Recepty na Seznam všech receptů

Koňakový řízek

Řízky se žampiony zalité koňakem vepřové řízky, žampiony, koňak, řízky na víně, maso na houbách, vepřové maso, česká kuchyně, domácí recept, dušené maso, houby, omáčka, bramborová kaše, rýže, vepřové s houbami, vaření, jídlo

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Koprová omáčka

Koprovka podle Romči Langerové

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Romča Langerova
Kořeněné ovoce

Teplý ovocný nápoj

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Děti
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Návštěva
Autor
Iveta Kotalová
Kořeněný pangasius

Smažený pangasius pangasius, smažený pangasius, ryba na pánvi, smažená ryba, pangas recept, rybí maso, česká kuchyně, domácí recept, koření na ryby, mletá paprika, kmín, vegeta, ryba v mouce, rychlý oběd, zdravé jídlo, vaření, jídlo

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Košíčky s ořechovou náplní

Plněné cukroví

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Děti
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Vánoce
Autor
Iveta Kotalová
Kotlety na másle

Pečená kotleta na másle s jablky vepřová kotleta, pečená kotleta, maso s jablky, vepřové maso, kotleta na másle, česká kuchyně, domácí recept, pečené maso, bramborová kaše, jablka, vepřové na sladko, sváteční oběd, vaření, jídlo

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Kotlety se sardelovou pastou

Vepřová kotleta potřená sardelovou pastou vepřová kotleta, kotleta se sardelovou pastou, sardelová pasta, vepřové maso, omáčka se smetanou, citronová kůra, cibule, česká kuchyně, domácí recept, maso na smetaně, vepřové s rýží, omáčka z výpeku, sváteční jídlo, vaření, jídlo

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta
Kotletys pórkem, žampiony a česnekem

Snadná příprava. Ideální k rodinnému obědu. Jako přílohu můžeme zvolit bramborovou kaši či brambory. autor: Michaela Sadovská vepřové kotlety, kotlety se žampiony, vepřové s pórkem, adžika, česnek, maso se sýrem, česká kuchyně, domácí recept, Michaela Sadovská, rodinný oběd, rychlý recept, pečené maso, žampiony, pórek, bramborová kaše, vaření, jídlo

Obtížnost:
3
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Návštěva
Příležitost
Běžný den
Autor
Administrátor
Krabí chlebíčky

Chlebíčky s krabí pomazánkou

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Oslava
Příležitost
Silvestr
Příležitost
Návštěva
Autor
Iveta Kotalová
Krabí koktejl

Koktejl z krabích tyčinek s avokádem

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Oslava
Příležitost
Silvestr
Příležitost
Návštěva
Autor
Iveta Kotalová
Králík s pikantní omáčkou

Pikantní králičí pečínka od paní Nikoly Behenské králičí maso, králičí pečínka, Nikola Behenská, pečený králík, králík na cibuli, králík na česneku, česká kuchyně, domácí recept, pečené maso, slanina, kmín, masox, omáčka z výpeku, tradiční recept, sváteční oběd, vaření, jídlo

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1,5hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Kremeše

Zákusek z listového těsta s pudinkem a šlehačkou od Romči Lamgerové

Obtížnost:
2
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Děti
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Návštěva
Příležitost
Běžný den
Autor
Romča Langerova

Recepty

V levé části webových stránek se nachází základní menu, které rozděluje jednotlivé recepty do příslušných kategorií. Recepty jsme pro Vás rozdělili do sekcí: Recepty na polévky , maso , přílohy , omáčky , saláty , moučníky , bezmasá jídla , pomazánky , chuťovky , moučníky , cukroví , pečivo , nápoje , DIA recepty , zavařeniny a RAW food.

Vyhledejte recept

Z naší online kuchařky a receptů si vybere opravdu každý. Můžete postupovat ve vyhledávání svého receptu pomocí již zmiňovaného menu nebo zkusit vyhledat přímo název receptu. Recepty na jednotlivé pochutiny zde postupně přibývají a snažíme se přidávat recepty stejným dílem do každé kategorie.

Všeobecně o receptech: Co to je, odkud pochází a kdo je vytváří

Recepty jsou písemné nebo ústní návody, jak připravit určitý pokrm nebo nápoj. Obsahují seznam ingrediencí a postup, jak jimi naložit, aby vzniklo požadované jídlo. Recepty jsou základem vaření a pečení po celém světě.

Historie receptů sahá tisíce let zpět. Nejstarší známé recepty pocházejí z Mezopotámie, kde byly zaznamenávány na hliněných tabulkách už kolem roku 1700 př. n. l. Od té doby se recepty vyvíjely, šířily mezi kulturami a přizpůsobovaly lokálním chutím i dostupným surovinám.

Recepty vznikají a jsou tvořeny jak v domácnostech, tak v profesionálních kuchyních. Rodiny si často předávají tradiční recepty z generace na generaci. Profesionální kuchaři a šéfkuchaři vytvářejí nové recepty pro restaurace, kuchařky nebo televizní pořady. Díky internetu dnes mohou recepty sdílet lidé po celém světě.

Nejznámější kuchaři a jejich recepty

Mezi slavné kuchaře, kteří ovlivnili světovou gastronomii, patří:

August Escoffier – považovaný za otce moderní kuchyně, který zjednodušil a systematizoval recepty francouzské kuchyně. Jeho recepty jsou stále základní součástí mnoha kuchařských škol.

Julia Childová – Američanka, která přinesla francouzskou kuchyni do domácností v USA díky svým jednoduchým a přístupným receptům v knize „Mastering the Art of French Cooking“.

Jamie Oliver – známý britský kuchař, který prosazuje jednoduché a zdravé recepty dostupné pro každého. Jeho recepty jsou populární po celém světě.

Gordon Ramsay – slavný šéfkuchař, jehož recepty jsou často výrazné, intenzivní a profesionálně zpracované. Je známý svou precizností a důrazem na kvalitu surovin.

Proč jsou recepty důležité?

Recepty nejenže pomáhají při přípravě jídel, ale také uchovávají kulinářské tradice a přinášejí nové kulinářské zážitky. Umožňují lidem experimentovat s chutěmi a naučit se vařit jídla, která by sami možná nezvládli.

Díky receptům se rozšiřují gastronomické znalosti a zlepšuje se kvalita jídel v domácnostech i restauracích. Recepty jsou proto nedílnou součástí každodenního života a kultury.