Recepty na Maso z ryb

Od receptu na vánočního smaženého kapra až po recept na lososa s křenovou omáčkou a mnoho dalších najdete v této části máminých receptů. Pomocí jednoduchého vyhledávání v horní části webových stránek si můžete vyhledat ten správný recept na vámi "vlastnoručně ulovenou" rybu přímo z ledu.

Řazení dle:
V A

  • Kapr na kmíně

    - Kapr na kmíně.jpeg
    Hodnocení receptu je 2.50Hodnocení receptu je 2.50Hodnocení receptu je 2.50Z celkového počtu 5Z celkového počtu 5
    DIA pečený kapr na kmíně kapr, pečený kapr, kapr na kmíně, DIA recept, diabetický recept, ryba v troubě, zdravé vaření, česká kuchyně, rybí maso, citronová šťáva, máslo, dietní jídlo, domácí recept, ryba bez cukru, zdravý oběd, vaření, jídlo
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Dietní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Kapr v mandlích

    - Kapr v mandlích.jpg
    Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Z celkového počtu 5
    Smažený kapr smažený kapr, kapr v mandlích, vánoční kapr, ryba v trojobalu, kapr recept, česká kuchyně, kapr na česneku, mandlový obal, smažená ryba, vánoční recept, sváteční jídlo, rybí maso, domácí recept, citronová šťáva, kapr na pánvi, vaření, jídlo
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Kapr v medové krustě

    - Kapr v medové krustě.jpg
    Hodnocení receptu je 3.00Hodnocení receptu je 3.00Hodnocení receptu je 3.00Z celkového počtu 5Z celkového počtu 5
    Vánoční kapr v netradiční úpravě. vánoční kapr, pečený kapr, kapr s medem, kapr s ořechy, netradiční kapr, ryba na Vánoce, kapr v troubě, vlašské ořechy, medová ryba, citronová šťáva, sváteční recept, česká kuchyně, domácí recept, vánoční jídlo, pečený kapr recept, rybí maso, vaření, jídlo
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Vánoce
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Kořeněný pangasius

    -
    Hodnocení receptu je 3.67Hodnocení receptu je 3.67Hodnocení receptu je 3.67Hodnocení receptu je 3.67Z celkového počtu 5
    Smažený pangasius pangasius, smažený pangasius, ryba na pánvi, smažená ryba, pangas recept, rybí maso, česká kuchyně, domácí recept, koření na ryby, mletá paprika, kmín, vegeta, ryba v mouce, rychlý oběd, zdravé jídlo, vaření, jídlo
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Losos na bylinkách

    - foto-Milča Jandusová
    Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Z celkového počtu 5
    Losos na bylinkách, restované fazolky se šunkou a česnekem od Milči Jandusové losos na bylinkách, medvědí česnek losos, restované fazolky, fazolky se šunkou, losos recept, milča jandusová recept, česnekové fazolky, losos na pánvi, šťavnatý losos, zdravé rybí recepty, losos s fazolkami, losos s brambory, rychlý recept z lososa, filet z lososa, ryby na másle, losos s citronem, rybí jídla na oběd, zelené fazolky recept, zdravá kuchyně ryby, domácí recepty z lososa, jednoduché rybí recepty, kvalitní šunka recepty, losos s bylinkami
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Milča Jandusová

  • Losos s křenovou omáčkou

    - Losos s křenovou omáčkou.jpg
    Hodnocení receptu je 2.50Hodnocení receptu je 2.50Hodnocení receptu je 2.50Z celkového počtu 5Z celkového počtu 5
    Pikantní lahůdka s osvěžující okurkou. losos s okurkou, losos s křenovou omáčkou, pikantní losos, rybí recepty, losos na víně, losos se zeleninou, filet z lososa recepty, okurková omáčka, osvěžující losos, losos se zakysanou smetanou, losos s křenem, šalotka recepty, zdravé rybí pokrmy, rychlý losos, rybí jídla na pánvi, losos na másle, lehká rybí kuchyně, domácí recepty losos, guláš z lososa varianta, losos se zeleninou, recepty z mořských ryb, losos do 10 minut
    Obtížnost:
    2
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Pečenáče ve víně

    - Pečenáče ve víně.jpg
    Hodnocení receptu je 2.75Hodnocení receptu je 2.75Hodnocení receptu je 2.75Z celkového počtu 5Z celkového počtu 5
    Smažený kapr naložený ve víně smažený kapr ve víně, kapr pečenáče, nakládaný kapr, kapr ve vinném nálevu, rybí pečenáče recept, kapr v trojobalu, smažená ryba recepty, vánoční kapr jinak, marinovaná ryba recept, kapr s cibulí, vinný nálev ryby, české rybí speciality, tradiční pečenáče, ryby naložené ve víně, kapr na kyselo, pečenáče kapr, studená rybí jídla, ryba do sklenice, domácí nakládané ryby, kapr s paprikou, rybí řízky recept, víno a ocet nálev, české rybí recepty
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Pikantní sardinky

    - Pikantní sardinky.jpg
    Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Z celkového počtu 5
    Sadrinky na grilu sardinky na grilu, grilované sardinky, ryby na grilu, sardinky s citronem, recept na grilované ryby, letní grilování ryby, středomořská kuchyně sardinky, jednoduché grilování ryb, čerstvé sardinky recept, citronová marináda ryby, ryby s olivovým olejem, rychlé grilované jídlo, zdravé rybí recepty, grilovaná bageta k rybě, sardinky s pepřem, mořské ryby recepty, domácí grilování, sůl a pepř sardinky, lehká večeře ryby, středomořské recepty, citronové ryby, grilované citrony recept
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Pstruh na citronech

    -
    Hodnocení receptu je 3.33Hodnocení receptu je 3.33Hodnocení receptu je 3.33Z celkového počtu 5Z celkového počtu 5
    Pečený pstruh pečený pstruh recept, pstruh v troubě, ryba s bylinkami, citronový pstruh, lehká rybí večeře, české rybí recepty, pstruh na másle, pečené ryby recepty, zdravá rybí kuchyně, pstruh s citronem a bylinkami, snadná příprava pstruha, rybí maso v troubě, domácí pečená ryba, čerstvý pstruh recept, jednoduché rybí jídlo, pstruh s koprem a petrželí, ryba na másle a bylinkách, rychlý rybí recept, rybí pokrm pro rodinu, fish recipes czech style
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Rybí karbanátky

    - Rybí karbanátky.jpg
    Hodnocení receptu je 2.50Hodnocení receptu je 2.50Hodnocení receptu je 2.50Z celkového počtu 5Z celkového počtu 5
    Jemné karbanátky z vařeného rybího masa rybí karbanátky recept, karbanátky z vařené ryby, rybí placičky smažené, rybí maso bez kostí recept, jemné rybí karbanátky, kapary v rybím mase, smažené rybí placičky, domácí rybí recepty, rybí karbanátky se strouhankou, karbanátky s citronem, koření na ryby recepty, chutné jídlo z ryby, jednoduché rybí karbanátky, tradiční české rybí recepty, rybí maso na pánvi, rychlé rybí jídlo, rodinné recepty z ryb, salát a rybí karbanátek, zdravější rybí karbanátky, smažení rybího masa
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Ryby na houbách

    - ryby na houbach.jpg
    Hodnocení receptu je 3.00Hodnocení receptu je 3.00Hodnocení receptu je 3.00Z celkového počtu 5Z celkového počtu 5
    Kapr nebo pangasius v netradiční úpravě. kapr v troubě netradičně, pangasius recept pečený, ryba s houbami a slaninou, kapr na kečupu, ryba zapečená se sýrem, kapr na slanině, pangasius v omáčce, české rybí recepty, kapr s citronovou šťávou, ryba s cibulí a houbami, pečená ryba s kečupem, netradiční úprava ryby, slavnostní pokrm z kapra, rybí maso na plechu, rybí recepty pro rodinu, kapr zapečený v troubě, pangasius s houbami, ryba na tymiánu, moderní české rybí recepty, ryba se slaninou a sýrem
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Smažený kapr

    -
    Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Z celkového počtu 5
    Tradiční štědrovečerní smažený kapr. tradiční smažený kapr, vánoční kapr recept, štědrovečerní kapr, kapr v trojobalu, vánoční smažená ryba, kapr v mléce recept, klasický český kapr, smažené rybí porce, vánoční kuchyně kapr, recept kapr s bramborovým salátem, kapr obalovaný recept, české vánoční recepty, rybí pokrmy na štědrý den, kapr v česneku a mléce, ryba smažená dozlatova, bramborový salát a kapr, slavnostní rybí recepty, tradiční česká ryba, kapr s citronem, domácí recept na kapra
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Příležitost
    Vánoce
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
Řazení dle:
V A

Ryby – druhy, výběr a tipy na přípravu

Ryby patří mezi velmi zdravé a chutné potraviny, které jsou zdrojem kvalitních bílkovin, omega-3 mastných kyselin, vitamínů a minerálů. V kuchyni jsou oblíbené pro svou jemnou chuť a variabilitu úprav, od grilování přes pečení až po vaření či dušení.

Při výběru ryb je důležité znát základní druhy a jejich charakteristiky, aby bylo možné připravit jídlo, které bude lahodné a zároveň výživné.

Nejčastější druhy ryb v kuchyni

Mezi nejběžnější druhy ryb patří losos, pstruh, treska, štika, candát, makrela a kapr. Každá z nich má odlišnou chuť a strukturu masa.

Losos je známý svým růžovým masem bohatým na omega-3 mastné kyseliny. Je ideální na grilování, pečení nebo přípravu sushi.

Pstruh je sladkovodní ryba s jemnou chutí, vhodná k pečení nebo restování. Často se připravuje s bylinkami a citronem.

Treska má bílé a pevné maso, které se hodí na smažení, vaření i dušení. Je často používána do rybích polévek a pokrmů.

Štika a candát patří mezi dravé ryby s pevnou strukturou masa, které se hodí na grilování a pečení.

Makrela je tučnější ryba, ideální na uzení, pečení či grilování, s výraznou chutí.

Kapr je tradiční ryba zejména v české kuchyni, často se podává smažený na Vánoce, ale také pečený či dušený.

Tipy na výběr a přípravu ryb

Při nákupu ryb je dobré dávat pozor na čerstvost. Čerstvá ryba by měla mít lesklé oči, svěží vůni moře nebo sladkovodní vody, pevné maso a červené žábry. Pokud kupujete rybu zmrazenou, ujistěte se, že byla správně skladována a rozmrazujte ji pomalu v lednici.

Ryby se dají připravit mnoha způsoby. Oblíbené jsou pečené ryby v troubě s bylinkami, citronem a česnekem, ale i rychlé smažené rybí filety nebo grilování na otevřeném ohni. Pro zachování šťavnatosti je důležité nepřesušit maso.

Pro zdravou variantu můžete ryby také dusit na zelenině nebo připravit jako rybí polévku, například tradiční českou rybí polévku.

 



Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!