Recepty na Seznam všech receptů

Slaninové knedlíčky

Knedlíčky do vývaru knedlíčky do vývaru, domácí knedlíčky, recept na knedlíčky, knedlíčky ze žemle, vařené knedlíčky, polévkové knedlíčky, snadné knedlíčky do polévky, tradiční české knedlíčky

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Slaninové rolky

Mango se slaninou

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Oslava
Příležitost
Silvestr
Příležitost
Návštěva
Autor
Iveta Kotalová
Šlehačkový beránek

Velikonoční beránek

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1,5hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Velikonoce
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Slepice na paprice

Papriková omáčka aneb Slepice na paprice je klasickým českým oblíbeným pokrmem. Příprava je náročnější, protože omáčky jsou celkově složitější. Ale výsledek stojí za to. Podáváme s knedlíky či těstovinami. Autor: Romča Langerová

Obtížnost:
3
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Administrátor
Slepičí polévka

Ze slepičího případně kuřecího masa připravíme výtečnou polévku. slepičí polévka, kuřecí polévka, domácí slepičí vývar, recept na slepičí polévku, polévka s masem a zeleninou, zdravá polévka, polévka s nudlemi, tradiční česká polévka

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1,5hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Slepičí vývar s knedlíčky

Vývar ze slepice slepičí vývar, domácí slepičí polévka, tradiční český vývar, vývar se zeleninou, recept na slepičí polévku, polévka s knedlíčky, zdravý vývar, polévka s hráškem, pažitka, petrželka

Obtížnost:
2
Pro koho
Ostatní
Doba přípravy
více jak 2hod
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
ŠMAKOUNOVÉ SMAŽENKY

Bezmasé smažené placičky výborné s květákovou rýží. Snadná příprava. autor: Milča Jandusová

Obtížnost:
2
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Milča Jandusová
Smažená játra se špenátem

Smažená játra v sezamové strouhance s listovým špenátem

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Smažené kůzlečí

Kůzlečí plátky v trojobalu

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 2hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Smaženky z krůtích prs

Smaženky z krůtích prs a žampionů podle Romči Langerové

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Romča Langerova
Smažený hermelín

Sýrová pochoutka

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Smažený kapr

Tradiční štědrovečerní smažený kapr.

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Příležitost
Vánoce
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová

Recepty

V levé části webových stránek se nachází základní menu, které rozděluje jednotlivé recepty do příslušných kategorií. Recepty jsme pro Vás rozdělili do sekcí: Recepty na polévky , maso , přílohy , omáčky , saláty , moučníky , bezmasá jídla , pomazánky , chuťovky , moučníky , cukroví , pečivo , nápoje , DIA recepty , zavařeniny a RAW food.

Vyhledejte recept

Z naší online kuchařky a receptů si vybere opravdu každý. Můžete postupovat ve vyhledávání svého receptu pomocí již zmiňovaného menu nebo zkusit vyhledat přímo název receptu. Recepty na jednotlivé pochutiny zde postupně přibývají a snažíme se přidávat recepty stejným dílem do každé kategorie.

Všeobecně o receptech: Co to je, odkud pochází a kdo je vytváří

Recepty jsou písemné nebo ústní návody, jak připravit určitý pokrm nebo nápoj. Obsahují seznam ingrediencí a postup, jak jimi naložit, aby vzniklo požadované jídlo. Recepty jsou základem vaření a pečení po celém světě.

Historie receptů sahá tisíce let zpět. Nejstarší známé recepty pocházejí z Mezopotámie, kde byly zaznamenávány na hliněných tabulkách už kolem roku 1700 př. n. l. Od té doby se recepty vyvíjely, šířily mezi kulturami a přizpůsobovaly lokálním chutím i dostupným surovinám.

Recepty vznikají a jsou tvořeny jak v domácnostech, tak v profesionálních kuchyních. Rodiny si často předávají tradiční recepty z generace na generaci. Profesionální kuchaři a šéfkuchaři vytvářejí nové recepty pro restaurace, kuchařky nebo televizní pořady. Díky internetu dnes mohou recepty sdílet lidé po celém světě.

Nejznámější kuchaři a jejich recepty

Mezi slavné kuchaře, kteří ovlivnili světovou gastronomii, patří:

August Escoffier – považovaný za otce moderní kuchyně, který zjednodušil a systematizoval recepty francouzské kuchyně. Jeho recepty jsou stále základní součástí mnoha kuchařských škol.

Julia Childová – Američanka, která přinesla francouzskou kuchyni do domácností v USA díky svým jednoduchým a přístupným receptům v knize „Mastering the Art of French Cooking“.

Jamie Oliver – známý britský kuchař, který prosazuje jednoduché a zdravé recepty dostupné pro každého. Jeho recepty jsou populární po celém světě.

Gordon Ramsay – slavný šéfkuchař, jehož recepty jsou často výrazné, intenzivní a profesionálně zpracované. Je známý svou precizností a důrazem na kvalitu surovin.

Proč jsou recepty důležité?

Recepty nejenže pomáhají při přípravě jídel, ale také uchovávají kulinářské tradice a přinášejí nové kulinářské zážitky. Umožňují lidem experimentovat s chutěmi a naučit se vařit jídla, která by sami možná nezvládli.

Díky receptům se rozšiřují gastronomické znalosti a zlepšuje se kvalita jídel v domácnostech i restauracích. Recepty jsou proto nedílnou součástí každodenního života a kultury.