Recepty na Seznam všech receptů

Pomazánka z lučiny s bylinkami

Pomazánka ke snídani, ale i na chlebíčky a tousty.

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Děti
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Pomazánka z nivy

Nivový krém se smetanou a česnekem

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Pomazánka ze sušených rajčat

Dietní pomazánka není složitá na přípravu. Vhodná k pečivu nebo jako náplň do tortil a podobně.

Obtížnost:
2
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Dietní
Pro koho
Vegetariáni
Příležitost
Návštěva
Příležitost
Běžný den
Autor
Bára Červenclová
Pomazánka ze sýra s ořechy

Zdravá pomazánka pro snídani, přesnídávky či odpolední svačiny

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Děti
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Pomerančová poleva

Pomerančová poleva na cukroví a moučníky.

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Autor
Iveta Kotalová
Pórek v bylinkovém těstíčku

Netradiční smažený pórek od paní Michaely Sadovské

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Děti
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Administrátor
Povidlové taštičky

Taštičky z bramborového těsta plněné povidly

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Povidlové vdolky

Bavorské-povidlové vdolky se zakysanou smetanou

Obtížnost:
2
Doba přípravy
do 1,5hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Pražský flamendr

Vepřový guláš vepřový guláš recept, český vepřový guláš, guláš s bramborem, hustý guláš recept, guláš se sladkou paprikou, tradiční české guláše, vepřové maso na guláš, domácí gulášová omáčka, guláš s cibulí a česnekem, zahuštěný guláš bramborem, jednoduchý guláš recept, masox guláš, dušené vepřové maso recept, česká kuchyně maso, guláš s knedlíkem, rodinné gulášové recepty, rychlý vepřový guláš, omáčka s majoránkou, domácí české jídlo, recepty na guláš krok za krokem

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1,5hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Pražský šroubek

Pražská vodka, pomerančový džus

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Oslava
Autor
Administrátor
Proteinové těstoviny se žampiony a rajčaty

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Dietní
Příležitost
Běžný den
Autor
Adel Postránecka
Provensálská čekanka

Jednoduchý recept na oslavy, na silvestra nebo na narozeninovou oslavu. Takové ozvláštněné lehké "finger food".

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Příležitost
Narozeniny
Příležitost
Oslava
Příležitost
Svatba
Příležitost
Silvestr
Příležitost
Návštěva
Autor
Adel Postránecka

Recepty

V levé části webových stránek se nachází základní menu, které rozděluje jednotlivé recepty do příslušných kategorií. Recepty jsme pro Vás rozdělili do sekcí: Recepty na polévky , maso , přílohy , omáčky , saláty , moučníky , bezmasá jídla , pomazánky , chuťovky , moučníky , cukroví , pečivo , nápoje , DIA recepty , zavařeniny a RAW food.

Vyhledejte recept

Z naší online kuchařky a receptů si vybere opravdu každý. Můžete postupovat ve vyhledávání svého receptu pomocí již zmiňovaného menu nebo zkusit vyhledat přímo název receptu. Recepty na jednotlivé pochutiny zde postupně přibývají a snažíme se přidávat recepty stejným dílem do každé kategorie.

Všeobecně o receptech: Co to je, odkud pochází a kdo je vytváří

Recepty jsou písemné nebo ústní návody, jak připravit určitý pokrm nebo nápoj. Obsahují seznam ingrediencí a postup, jak jimi naložit, aby vzniklo požadované jídlo. Recepty jsou základem vaření a pečení po celém světě.

Historie receptů sahá tisíce let zpět. Nejstarší známé recepty pocházejí z Mezopotámie, kde byly zaznamenávány na hliněných tabulkách už kolem roku 1700 př. n. l. Od té doby se recepty vyvíjely, šířily mezi kulturami a přizpůsobovaly lokálním chutím i dostupným surovinám.

Recepty vznikají a jsou tvořeny jak v domácnostech, tak v profesionálních kuchyních. Rodiny si často předávají tradiční recepty z generace na generaci. Profesionální kuchaři a šéfkuchaři vytvářejí nové recepty pro restaurace, kuchařky nebo televizní pořady. Díky internetu dnes mohou recepty sdílet lidé po celém světě.

Nejznámější kuchaři a jejich recepty

Mezi slavné kuchaře, kteří ovlivnili světovou gastronomii, patří:

August Escoffier – považovaný za otce moderní kuchyně, který zjednodušil a systematizoval recepty francouzské kuchyně. Jeho recepty jsou stále základní součástí mnoha kuchařských škol.

Julia Childová – Američanka, která přinesla francouzskou kuchyni do domácností v USA díky svým jednoduchým a přístupným receptům v knize „Mastering the Art of French Cooking“.

Jamie Oliver – známý britský kuchař, který prosazuje jednoduché a zdravé recepty dostupné pro každého. Jeho recepty jsou populární po celém světě.

Gordon Ramsay – slavný šéfkuchař, jehož recepty jsou často výrazné, intenzivní a profesionálně zpracované. Je známý svou precizností a důrazem na kvalitu surovin.

Proč jsou recepty důležité?

Recepty nejenže pomáhají při přípravě jídel, ale také uchovávají kulinářské tradice a přinášejí nové kulinářské zážitky. Umožňují lidem experimentovat s chutěmi a naučit se vařit jídla, která by sami možná nezvládli.

Díky receptům se rozšiřují gastronomické znalosti a zlepšuje se kvalita jídel v domácnostech i restauracích. Recepty jsou proto nedílnou součástí každodenního života a kultury.