Recept na Slepičí polévka

přidal(a) Iveta Kotalová
3/5
   ( 2 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1,5hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Slepičí polévka

Ingredience pro recept

300 gslepičího masa
40 gcibule
sůl
celý pepř
160 gkořenové zeleniny
120 gpolévkových těstovin
40 gsterilovaného hrášku
petrželka
Ze slepičího případně kuřecího masa připravíme výtečnou polévku.

Omyté a očištěné slepičí maso zalijeme studenou vodou a necháme zvolna vařit. Pak stáhneme oheň, abychom snížili var na minimum, přidáme nakrájenou cibuli, sůl, celý peř a zvolna necháme pod pokličkou vařit. Když je slepice poloměkká, přidáme očištěnou zeleninu a vaříme tak dlouho, až jsou maso i zelenina měkké. Slepici z vývaru vyjmeme, vykostíme ji a po vychladnutí nakrájíme na kostičky. Vývar ze slepice a zeleniny přelijeme přes cedník a přivedem zpět do varu. Zavaříme připravené polévkové nudle. Když jsou těstoviny uvařené, přidáme sterilovaný hrášek a nadrobno nakrájené maso a uvařenou zeleninu. Hotovou slepičí polévku podle chuti přisolíme a přidáme jemně nakrájenou petrželku.

 


Komentáře k receptu:

Přidat nový komentář



Podobné recepty

  • Kuřecí polévka

     - foto Romča Langerová
    Hodnocení receptu je 3.67Hodnocení receptu je 3.67Hodnocení receptu je 3.67Hodnocení receptu je 3.67Z celkového počtu 5
    Vynikající polévka z kuřete od paní Romči Langerové
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Romča Langerova
  • Rychlá kuřecí polévka

     -
    Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Z celkového počtu 5
    Na stole do 30 minut.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
  • Slepičí vývar s knedlíčky

     -
    Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Z celkového počtu 5
    Vývar ze slepice
    Obtížnost:
    2
    Pro koho
    Ostatní
    Doba přípravy
    více jak 2hod
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Chci ZDE článek / odkaz


Je libo ostrý a kvalitní kuchyňský nůž? Naše nabídka moderních kuchyňských nožů vás jistě zaujme!


Jedlé papíry

Máme skladem: Cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, suroviny, marcipán

Rizoto recepty

Nejlepší recepty na rizoto na Receptnajidlo.cz

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Obuv pro celou rodinu.

Lewisie-zp.cz - obuv, zdrav. obuv, zdrav. potřeby, kosmetika, čaje ...

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!