Recept na Uzená polévka s bramborem

Ingredience pro recept

0,5 kg	uzeného masa
4 lžíce	oleje
200 g	kořenové zeleniny
2-4 ks	brambor
	sůl
	sekaná petrželka

Uzený vývar s bramborem

Uvaříme uzené maso (krkovička, koleno apod.) a vývar scedíme. Na oleji osmažíme očištěnou, nakrájenou zeleninu a zalijeme ji procezeným vývarem z masa. Když se polévka začne vařit, přidáme na kostičky nakrájené brambory a vaříme je tak dlouho, až jsou měkké. Polévku podle chuti dosolíme, ochutíme polévkovým kořením a sekanou petřželkou.

 

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

• Kuřecí polévka

  

  

  Vynikající polévka z kuřete od paní Romči Langerové

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Romča Langerova

• Polévka z mletého masa

  

  

  Polévka s masem i zeleninou.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Rychlá kuřecí polévka

  

  

  Na stole do 30 minut.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová