Recept na RAW arabské kuličky

• 

Ingredience pro recept: RAW arabské kuličky

1 lžička	oregana a provensálského koření
1 lžička	kayenského pepře
1 hrst	čerstvé petrželky
1-2 ks	stroužků česneku
1/2 lžičky	soli
1/2 šálku	dýňových semínek
1/2 šálku	slunečnicových semínek
1/2	šťávy z citronu
1/4 šálku	vlašských ořechů
2 lžíce	olivového oleje
3 ks	sušených rajčat

Suroviny

• 1/2 šálku dýňových semínek
• 1/2 šálku slunečnicových semínek
• 1/4 šálku vlašských ořechů
• hrst čerstvé petrželky
• 3 sušená rajčata
• 1-2 stroužky česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička kajenského pepře
• šťáva z půlky citronu
• 1 lžička oregana a provensálského koření
• 1/2 lžičky soli

Postup přípravy

V mlýnku na kávu umeleme najemno dýňová semínka, slunečnicová semínka a vlašské ořechy. Umletou směs spolu s ostatními ingrediencemi rozmixujeme v kuchyňském robotu do tužšího těsta. Těsto by mělo obsahovat kousky semínek a nemělo by být úplně hladké. Vytváříme kuličky o průměru 3-4 cm. Sušíme 4 hodiny v dehydrátoru na 42 °C.

Tipy na servírování

Raw arabské kuličky jsou ideálním hlavním jídlem a jsou skutečnou delikatesou pro všechny milovníky rawfood. Výborně chutnají v kombinaci s jakoukoliv čerstvou zeleninou či zeleninovým salátem, raw chipsy z červené řepy či raw rajčatovou salsou.

 

Raw arabské kuličky

Suroviny:
1/2 šálku dýňových semínek,
1/2 šálku slunečnicových semínek,
1/4 šálku vlašských ořechů,
hrst čerstvé petrželky,
3 sušená rajčata,
1–2 stroužky česneku,
2 lžíce olivového oleje,
1 lžička kajenského pepře,
šťáva z půlky citronu,
1 lžička oregana,
1 lžička provensálského koření,
1/2 lžičky soli

Postup:
Dýňová a slunečnicová semínka spolu s vlašskými ořechy umeleme najemno v mlýnku na kávu. Umletou směs vložíme do kuchyňského robotu, přidáme nasekanou petrželku, sušená rajčata, česnek, olivový olej, citronovou šťávu, koření a sůl. Vše krátce rozmixujeme do tužší hmoty, která není úplně hladká a obsahuje kousky semínek. Ze směsi tvarujeme kuličky o průměru cca 3–4 cm. Kuličky sušíme v dehydrátoru asi 4 hodiny při teplotě 42 °C.

Tipy na servírování:
Raw arabské kuličky podáváme jako hlavní jídlo nebo sytou svačinu. Výborně chutnají s čerstvou zeleninou, zeleninovým salátem, raw chipsy z červené řepy nebo s raw rajčatovou salsou.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu RAW arabské kuličky: Komentáře

• Brokolicové kuličky

  

  

  Kuličky můžeme zkombinovat s různými omáčkami nebo se zeleninou. Příprava je lehká. raw brokolicové kuličky, brokolicový recept, raw food, raw zeleninové kuličky, zdravý recept, veganský recept, bezlepkový recept, raw hlavní jídlo, raw svačina, raw zelenina

  Obtížnost:

  3

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Dietní

  Pro koho

  Vegetariáni

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Bára Červenclová

• Rawburger

  

  

  Rawburgery jsou zdravou formou burgerů připravovaných z těluprospěšných potravin. Příprava není složitá. raw burger, raw hamburger, raw food recept, veganský burger, zdravý burger, raw kuchyně, raw hlavní jídlo, bez lepku, rostlinná strava, raw salsа

  Obtížnost:

  3

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Vegetariáni

  Příležitost

  Oslava

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Bára Červenclová

• Tacos s pikantní salsou a sýrem

  

  

  Tacos jsou středně těžké na přípravu. Správně připravené musí být křupavé. raw tacos, raw food, veganské tacos, tacos bez pečení, raw recept, zdravý recept, raw sýr, pikantní salsa, veganský hlavní chod, bezlepkový recept

  Obtížnost:

  3

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Dietní

  Pro koho

  Vegetariáni

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Bára Červenclová