Recept na Houbová omáčka

přidal(a) Iveta Kotalová
4/5
   ( 2 hlasů)
1 komentář
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Houbová omáčka

Ingredience pro recept

100 gmásla
200 gmražených hub
1 lžičkadrceného kmínu
1 kelímekzakysané smetany
1 kelímeksmetany ke šlehání
2 lžícehladké mouky
sůl
mletý černý pepř
Omáčka z hub

V hrnci rozpustíme máslo, přidáme houby a krátce je osmažíme. Směs zalijeme vodou, přidáme kmín, trošičku soli a vaříme, až houby změknou. Do základu vlijeme kysanou smetanu a šlehačku s hladkou moukou a krátce povaříme, až omáčka zhoustne. Podle chuti přidáme citronovou šťávu, sůl a pepř. Podáváme s karlovarským nebo chlupatým knedlíkem.

 


Komentáře k receptu:

Přidat nový komentář


  • Autor: Dobré15. května 2013 ve 14:47
    Velice dobré!

Podobné recepty

  • Křenová omáčka

     - s jazykem
    Hodnocení receptu je 3.67Hodnocení receptu je 3.67Hodnocení receptu je 3.67Hodnocení receptu je 3.67Z celkového počtu 5
    Dobrá omáčka k vařenému jazyku.
    Obtížnost:
    2
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
  • Svíčková na smetaně

     -
    Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Z celkového počtu 5
    Dobré svíčkové snad nikdo neodolá
    Obtížnost:
    3
    Doba přípravy
    do 1,5hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
  • Kuře v paprikové omáčce

     -
    Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Z celkového počtu 5
    Kuře s paprikou
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Chci ZDE článek / odkaz


Je libo ostrý a kvalitní kuchyňský nůž? Naše nabídka moderních kuchyňských nožů vás jistě zaujme!


Jedlé papíry

Máme skladem: Cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, suroviny, marcipán

Rizoto recepty

Nejlepší recepty na rizoto na Receptnajidlo.cz

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!