Recept na Vepřové kostky na žampionech
Ingredience pro recept
| 400 g | vepřového masa |
| 1 ks | cibule |
| 150 g | žampionů |
| olej | |
| 1 kostka | masoxu |
| sůl | |
| kmín | |
| mletý černý pepř | |
| 20 g | hladké mouky |
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Zpěníme na oleji a přidáme nakrájené žampiony a vepřové kostky. Když maso zatáhne, podlijeme vodou a přidáme masox, kmín, sůl, pepř, sladkou i pálivou papriku. Dusíme a podle potřeby podléváme vodou. Když je maso měkké, zahustíme omáčku tmavou jíškou. Podáváme s rýží nebo těstovinami.
Vepřové nebo kuřecí kostky na žampionech
POSTUP:
Vepřovou kýtu (nebo kuřecí maso) očistíme a nakrájíme na menší kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme nakrájené žampiony a krátce orestujeme. Poté přidáme kostky masa a necháme je zatáhnout.
Podlijeme vodou a dochutíme masoxem, kmínem, solí, pepřem, sladkou i pálivou paprikou. Dusíme pod pokličkou, podle potřeby průběžně podléváme vodou.
Když je maso měkké, zahustíme omáčku tmavou jíškou a krátce povaříme, aby omáčka zhoustla a chutě se spojily.
Podáváme s rýží nebo těstovinami.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Řízek po wallisersku
Řízky se sýrem a kapií řízky se sýrem a kapií, maso se sýrem recept, řízky s oreganem, jednoduché řízky na pánvi, vepřové řízky se sýrem, kuřecí řízky s kapí, maso se zeleninou a sýrem, rychlé smažené maso, sýr na řízcích recept, české řízkové recepty, roztavený sýr na masu, křehké řízky recept, řízky na oleji, masové plátky se sýrem, oběd pro rodinu maso, recepty s kapií, moderní řízky s doplňky, domácí večeře maso, jednoduché smažené řízky, rychlé recepty na řízky- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Řízek po tessinsku
Řízky v sýrovém těstíčku řízky v sýrovém těstíčku, medailonky v sýrové směsi, maso v sýru recept, sýrové řízky recept, rychlé smažené maso, kuřecí řízky v těstíčku, vepřové řízky se sýrem, sýr a vejce obal, jednoduché řízky na pánvi, domácí smažené maso, sýrové obalování recept, křehké řízky se sýrem, smažené medailonky, sýrové těstíčko na maso, rychlá večeře řízky, české řízky se sýrem, rodinné smažené recepty, chutné maso se sýrem, vepřové řízky rychlé, obalované maso bez strouhanky- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Zapečený žampionový řízek
Zapečené řízky s žampiony a smetanou zapečené řízky se smetanou, řízky se žampiony, houbová omáčka na řízky, vepřové nebo kuřecí řízky z trouby, smetanové řízky recept, žampiony na smetaně, zapékané maso se sýrem, jednoduché zapečené maso, řízky v troubě recept, česká kuchyně maso, houbová směs se smetanou- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová





