Recept na Nadívaný bůček

přidal(a) Iveta Kotalová
3/5
   ( 2 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 2hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Velikonoce
: Běžný den
Nadívaný bůček

Ingredience pro recept

1,5 kgvepřového bůčku bez kosti
sůl
4 plátkybílého toustového chleba
4 ksvejce
svazekčerstvých bylinek
mléko
strouhanka
pepř
drcený kmín
mletá sladká paprika
masový vývar
Bylinková nádivka zapečená v bůčku

Bůček omyjeme, osušíme a dovnitř masa uděláme ostrým nožem větší kapsu. Maso zvenku i zevnitř důkladně osolíme. Plátky chleba nakrájíme na malé kousky a smícháme s vejci, nasekanými bylinkami (pažitka, kopřivy, petrželka, řeřicha), mlékem a strouhankou a směs podle chuti osolíme a opepříme. Maso naplníme vaječnou směsí, okraje spíchneme špejlí a pečeni vložíme do pekáče, posypeme kmínem a paprikou, zalijeme troškou vývaru a pečeme při teplotě 200st.C dozlatova. Pečínku pravidelně obracíme a poléváme výpekem, případně přidáme vývar.

 


Komentáře k receptu:

Přidat nový komentář



Podobné recepty

  • Řízek po wallisersku

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Řízky se sýrem a kapií
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
  • Řízek po tessinsku

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Řízky v sýrovém těstíčku
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
  • Zapečený žampionový řízek

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Zapečené řízky s žampiony a smetanou
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Chci ZDE článek / odkaz


Je libo ostrý a kvalitní kuchyňský nůž? Naše nabídka moderních kuchyňských nožů vás jistě zaujme!


Jedlé papíry

Máme skladem: Cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, suroviny, marcipán

Rizoto recepty

Nejlepší recepty na rizoto na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!