Recept na Vepřové kousky s rýžovými nudlemi


přidal(a) Milča Jandusová
4/5
   ( 3 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den

Vepřové maso marinované v mexickém koření, opečené se zeleninou a rýžovými nudlemi.
Vepřové kousky s rýžovými nudlemi

Ingredience pro recept: Vepřové kousky s rýžovými nudlemi

500 gvepřového masa
olej
2 lžičkymexického koření
1 lžícehrubozrnné hořčice
1 kscibule
1 snítkařapíkatý celer
1 ksmenší cuketa
1 kspapriky
1 lžíceworcestrová omáčka
1 hrstslunečnicových semínek
rýžové nudle

Vepřové kousky s rýžovými nudlemi se nejprve marinují v mexickém koření a hořčici, poté opečou se zeleninou a nudlemi.

Ingredience

vepřové maso, olej, mexické koření, hrubozrnná hořčice, cibule, řapíkatý celer, cuketa, paprika, voda, worcesterská omáčka, slunečnicová semínka, rýžové nudle

Postup přípravy

  1. Vepřové maso nakrájíme na kousky a naložíme na 24 hodin do oleje s mexickým kořením a lžící hrubozrnné hořčice.
  2. Po naložení maso opečeme na pánvi společně s nahrubo nakrájenou cibulí, řapíkatým celerem, cuketou a paprikou.
  3. Mírně podlijeme vodou a worcesterskou omáčkou. Dusíme do měkka.
  4. Ke konci přisypeme slunečnicová semínka a necháme krátce prohřát.
  5. Rýžové nudle namočíme na pár minut do vroucí vody. Poté vodu slijeme, nudle přimícháme do masovo-zeleninové směsi a vše společně krátce prohřejeme.

Často se ptáte

Proč maso marinovat celých 24 hodin?
Dlouhá marináda umožní koření a hořčici proniknout hluboko do masa a výrazně zlepší chuť.

Dá se recept udělat i s kuřecím masem?
Ano, jen zkraťte dobu marinování i dušení, kuřecí maso je rychlejší na propečení.

Návod na přípravu Vepřové kousky s rýžovými nudlemi: Komentáře

Přidat nový komentář


Podobné recepty jako: Vepřové kousky s rýžovými nudlemi

  • Řízek po tessinsku

    - Řízek po tessinsku.jpg
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Medailonky obalené v hustém sýrovém těstíčku z vejce a tvrdého sýra, rychle opečené v horkém tuku.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Zapečený žampionový řízek

    -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Opečené řízky zapékané pod vrstvou žampionové směsi s bílým vínem, smetanou a strouhaným sýrem.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Řízek po cikánsku

    -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Řízky dušené v rajčatovo-vinné omáčce, podávané s paprikovou oblohou osmaženou se šunkou, jazykem a okurkou.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!