Recept na Tvarůžkové závitky
Ingredience pro recept: Tvarůžkové závitky
| 100 g | měkkého tvarohu |
| 2-3 lžíce | majonézy |
| 100 g | Olomouckých tvarůžků |
| pažitka | |
| sůl | |
| 6 silnějších plátků | šunky |
Tyto tvarůžkové závitky jsou překvapení v šunce – plátky šunky s krémovou náplní z tvarohu a Olomouckých tvarůžků. Rychlé studené pohoštění nebo předkrm.
Ingredience na tvarůžkové závitky
- 100 g měkkého tvarohu
- 2–3 lžíce majonézy
- 100 g Olomouckých tvarůžků
- čerstvá pažitka
- sůl
- 6 silnějších plátků šunky
Postup přípravy krok za krokem
- Tvaroh našleháme s majonézou do hladkého krému.
- Přidáme nastrouhané olomoucké tvarůžky a jemně nasekanou pažitku.
- Podle chuti dosolíme a dobře promícháme.
- Připravenou směsí potřeme plátky šunky a pevně srolujeme.
- Rolky uložíme do chladu a necháme vychladit.
- Podáváme nakrájené na menší kousky jako studené pohoštění.
Tipy a variace receptu
- Rolky nejlépe krájejte dobře vychlazené – tak se nerozpadají a zůstanou kompaktní.
- Pro výraznější chuť přidejte do náplně i trochu hořčice.
- Hodí se i jako chuťovka na párty nebo rodinnou oslavu.
Často se ptáte
Proč se rolky musí nechat vychladit před krájením?
Vychladlá náplň zpevní a rolka se dá nakrájet na čisté kousky, zatímco teplá by se rozmazávala a rozpadala.
Můžu tvarůžky nahradit jiným sýrem?
Chuť nebude stejně výrazná, ale funguje i jiný zrající sýr s pikantnější chutí.





