Recept na Halušky se zelím

přidal(a) Iveta Kotalová
5/5
   ( 1 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Halušky se zelím

Ingredience pro recept

2 kscibule
olej
1 ksmenšího zelí
sůl
kmín
mletý černý pepř
500 gpolohrubé mouky
1 ksvejce
2 ksvetších brambor
150 gslaniny
2 ks pikantní klobásy
Bramborové halušky se zelím

Cibulku nasekáme najemno, zpěníme na oleji, přidáme pokrájené zelí, vše krátce orestujeme, osolíme, okmínujeme, opepříme, zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Mouku smícháme s vejce, osolíme, přidáme nastrouhané brambory, trochu vody a promícháme, podle konzistence těsta přidáme mouku - těsto musí být husté. Přes haluškovač naházíme halušky do vroucí osolené vody, necháme pár mimut povařit, scedíme a propláchneme studenou vodou. Slaninu a klobásku pokrájíme na kostičky a uškvaříme s cibulkou. Zelí smícháme s haluškami a polijeme směsí slaniny, cibule a klobásy.

 


Komentáře k receptu:

Přidat nový komentář



Podobné recepty

  • Smažený hermelín

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Sýrová pochoutka
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
  • Kynuté bramboráky

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Bramborové kynuté placky
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
  • Chlupaté knedlíky I.

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Knedlíky se slaninou a cibulkou
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Chci ZDE článek / odkaz


Je libo ostrý a kvalitní kuchyňský nůž? Naše nabídka moderních kuchyňských nožů vás jistě zaujme!


Sleva kam se podíváš

Nakupte pro sebe a pro své blízké se slevou.

Jedlé papíry

Máme skladem: Cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, suroviny, marcipán

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!