Recept na Ryža so smotanovo-šampiňónovou omáčkou


přidal(a) Veronika Lenivá
5/5
   ( 1 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Vegetariáni
Příležitost: Běžný den

Rýže v krémové houbové omáčce se žampiony, sýrem a nakládanou okurkou.
325699.jpg

Ingredience pro recept: Ryža so smotanovo-šampiňónovou omáčkou

100gsyra
1 250gšampiňóny
1 180mlsmotana
1 odmerkaryža
1 cibula
5 uhoriek

Rýže se smetanovo-žampionovou omáčkou je rychlá a jednoduchá večeře pro dva.

Postup přípravy

  1. Rýži uvaříme v osolené vodě, můžeme přidat kurkumu pro specifickou chuť a barvu.
  2. Na pánvi zatím osmahneme polovinu cibule do sklovata, přidáme nakrájené žampiony, sýr nakrájený na kostky a promícháme.
  3. Když se sýr rozpustí, přidáme smetanu ke šlehání a necháme celou omáčku přejít varem.
  4. Na prkně nakrájíme pár nakládaných okurek a přidáme je do omáčky.
  5. Když je rýže uvařená, přidáme ji do omáčky, promícháme a podáváme na talířích.
  6. Pokud máme bazalku, můžeme celé jídlo ozdobit pár lístky.

Často se ptáte

Proč do rýže přidávat kurkumu?
Dodá rýži nažloutlou barvu a jemnou chuť, kromě toho má i příznivé účinky na trávení.

Dá se žampiony nahradit jiným druhem hub?
Ano, hodí se i hlíva ústřičná nebo lesní směs podle chuti.

Návod na přípravu Ryža so smotanovo-šampiňónovou omáčkou: Komentáře

Přidat nový komentář


Podobné recepty jako: Ryža so smotanovo-šampiňónovou omáčkou

  • Smažený hermelín

    -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Smažený hermelín v dvojitém trojobalu, podávaný s bramborami a tatarskou omáčkou – oblíbená česká bezmasá klasika.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Kynuté bramboráky

    - Bramborové kynuté placky.jpg
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Bramboráky z nastrouhaných syrových i vařených brambor a kynutého kvásku, smažené dokřupava a zdobené sýrem.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Halušky se zelím

    -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Bramborové halušky protlačené haluškovačem, smíchané s dušeným zelím a přelité osmaženou slaninou, klobásou a cibulkou.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!