Recept na Rychlá svačinková


přidal(a) Iveta Kotalová
4/5
   ( 3 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den

Vydatná svačinková polévka z vepřového nebo hovězího masa s paprikou, bramborami a chilli.
svačinková.jpg

Ingredience pro recept: Rychlá svačinková

3 lžíceoleje
2 kscibule
300 gvařeného masa
2 lžičkymletá sladká paprika
1/2 lžičkydrceného kmínu
5 lžicostrého kečupu
sůl
2 lmasový vývar
1 ksčervené kapie
3 ksbrambor
100 gmásla
4 lžícehladké mouky
pepř
5 stroužkůčesneku
1 kschilli paprička
1 lžičkamajoránky

Rychlá svačinková polévka z masa, papriky a brambor je vydatné jídlo, které zahřeje i zasytí jako plnohodnotný oběd.

Ingredience

maso (vepřové nebo hovězí, na malé kousky), olej, cibule, mletá paprika, kmín, kečup, vývar, sůl, paprika, brambory, máslo, hladká mouka (na jíšku), pepř, česnek, chilli paprička, majoránka

Postup přípravy

  1. Na oleji osmahneme nadrobno nasekanou cibuli dozlatova.
  2. Přidáme maso nakrájené na malé kousky, zaprášíme mletou paprikou a kmínem.
  3. Přidáme kečup a krátce vše orestujeme.
  4. Maso osolíme a zalijeme vývarem, vaříme přibližně 15 minut, aby změklo.
  5. Přidáme na kousky nakrájenou papriku a brambory nakrájené na kostky a vaříme, dokud není vše měkké.
  6. Pro zahuštění připravíme světlou jíšku z másla a hladké mouky a postupně ji vmícháme do polévky.
  7. Polévku dochutíme solí, čerstvě mletým pepřem a drceným česnekem.
  8. Pro ostřejší chuť přidáme nadrobno nasekanou chilli papričku a majoránku.

Často se ptáte

Dá se polévka udělat méně pálivá?
Ano, stačí vynechat nebo omezit chilli papričku, zbytek chutí zůstane stejně výrazný.

Jaké maso je na tuto polévku nejlepší?
Hodí se libové kousky vepřové kýty nebo hovězí zadní, které po krátkém vaření zůstanou měkké.

Návod na přípravu Rychlá svačinková: Komentáře

Přidat nový komentář


Podobné recepty jako: Rychlá svačinková

  • Uzená polévka s bramborem

    -
    Hodnocení receptu je 3.88Hodnocení receptu je 3.88Hodnocení receptu je 3.88Hodnocení receptu je 3.88Z celkového počtu 5
    Vydatná polévka z uzeného vývaru se zeleninou a bramborami, dochucená petrželkou.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Hovězí vývar se zeleninou

    - Hovězí vývar se zeleninou.jpg
    Hodnocení receptu je 3.75Hodnocení receptu je 3.75Hodnocení receptu je 3.75Hodnocení receptu je 3.75Z celkového počtu 5
    Domácí hovězí vývar s kořenovou zeleninou a masoxem – základ sytých polévek, který lze doplnit nudlemi, kapáním nebo knedlíčky.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1,5hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Slepičí polévka

    -
    Hodnocení receptu je 3.67Hodnocení receptu je 3.67Hodnocení receptu je 3.67Hodnocení receptu je 3.67Z celkového počtu 5
    Tradiční slepičí polévka s kořenovou zeleninou, nudlemi a hráškem – klasika ze slepičího nebo kuřecího masa.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1,5hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!