Recept na Rizoto se žampiony
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Dušená rýže se žampiony a mraženou zeleninou, podávaná se strouhaným sýrem.
Ingredience pro recept: Rizoto se žampiony
| 1 ks | cibule |
| olej | |
| 10 dkg | žampionů |
| 15 dkg | mražené zeleniny |
| 1 sáček | uvařené rýže |
| 10 dkg | strouhaného sýra |
Rizoto se žampiony je rychlý bezmasý oběd z uvařené rýže, žampionů a mražené zeleniny.
Ingredience
rýže, olej, cibule, žampiony, mražená zelenina, sůl, mletý černý pepř, tvrdý sýr
Postup přípravy
- Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na oleji ji osmažíme dozlatova.
- Přidáme nakrájené žampiony, lehce podlijeme vodou a podusíme.
- Přidáme mraženou zeleninu a necháme ji prohřát a změknout.
- Nakonec vmícháme uvařenou rýži a vše důkladně promícháme.
- Podáváme teplé, posypané strouhaným sýrem.
- Podle chuti můžeme pokrm krátce zapéct v troubě.
Často se ptáte
Jakou rýži na toto rizoto použít?
Nejlépe uvařenou klasickou dlouhozrnnou rýži den předem, suchší zrna se lépe promíchají se zeleninou.
Dá se recept obohatit masem?
Ano, hodí se kousky kuřecího nebo šunky, které přidáte společně s žampiony.
Návod na přípravu Rizoto se žampiony: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Rizoto se žampiony
-
Smažený hermelín
Smažený hermelín v dvojitém trojobalu, podávaný s bramborami a tatarskou omáčkou – oblíbená česká bezmasá klasika.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kynuté bramboráky
Bramboráky z nastrouhaných syrových i vařených brambor a kynutého kvásku, smažené dokřupava a zdobené sýrem.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Halušky se zelím
Bramborové halušky protlačené haluškovačem, smíchané s dušeným zelím a přelité osmaženou slaninou, klobásou a cibulkou.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
