Recept na Rybízový kompot
Rybíz propereme ve vodě, obereme ze stopek a naplníme do sklenic. Při plnění sklenicí často setřásáme, abychom ji co nejvíce naplnili. Potom rybíz zalijeme nálevem, který připravíme z vody a cukru. Na 1 litr vody 1 kg cukru. Zavíčkujeme a sterilujeme asi 20 minut při 85st.C.
Rozpis receptu
Ingredience (pro cca 4–5 sklenic po 400 ml):
-
1,5–2 kg rybízu (properného, oberného ze stopek)
Nálev: -
1 l vody
-
1 kg cukru (hustý sirupový)
Postup krok za krokem:
-
Rybíz propláchněte ve vodě, oberte ze stopek a naplňte do čistých sklenic; často setřásejte pro maximální naplnění.
-
Připravte nálev převařením 1 l vody s 1 kg cukru do úplného rozpouštění, zalijte rybíz v sklenicích.
-
Zavíčkujte a sterilizujte 20 minut při 85 °C; po vychladnutí skladujte na tmavém chladném místě.
Tipy a varianty: Přidejte špetku kyseliny citronové do nálevu pro lepší konzervaci. Setřásání zajistí více ovoci. Uchovávejte až 1 rok.
Návod na přípravu Rybízový kompot: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Rybízový kompot
-
Malinový kompot
Malinová zavařenina jako kompot, na puding i koláč sterilizované maliny nálev jednoduché, domácí ovocné konzervy cukrový zalijeme, rychlý recept očištění 85 stupňů, pečlivé oberání sterilizace, nejlepší zimní pochoutky, do 20 minut, voňavé malinové plody, pro svátky dárky, lahodná textura cukrový nálev, trendy citronová varianta.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Malinová šťáva
Šťáva k ochucení vody i čaje malinový sirup kaše citronová šťáva, osvěžující koncentrát odpočinek pročištění, rychlý recept rozmačkání 2 minuty vaření, otočení lahví pěna sbírání, nejlepší domácí limonáda, do 25 minut, voňavé malinové plátno, pro léto dárky, lahodná textura porcelánová miska, trendy mátová varianta.- Obtížnost:
- 1
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Ostatní
- Doba přípravy
- více jak 2hod
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Meruňkový kompot
Meruňková zavařenina do koláčů i jako příloha k jídlu sterilizované meruňky nálev zhnědnutí, domácí konzervy oloupání kyselina citronová, rychlý recept plnění 85 stupňů, okyselování zalévání sterilizace, nejlepší zimní ovocie, do 25 minut, voňavé meruňkové plody, pro svátky dárky, lahodná textura horký nálev, trendy vanilková varianta.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová






