Recept na Malinová šťáva

přidal(a) Iveta Kotalová
4/5
   ( 2 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: Děti
Pro koho: Ostatní
Příležitost: více jak 2hod
: Běžný den
Malinová šťáva

Ingredience pro recept

1,5 kgmalin
1 lžičkakyseliny citronové
5 dclvody
1 kgcukru
Šťáva k ochucení vody i čaje

Maliny pečlivě přebereme, zbavíme nečistot a nasypeme je do porcelánové nebo keramické mísy. Přidáme kyselinu citronovou (nebo vymačkanou a přecezenou citronovou šťávu) a vše rozmačkáme na kaši. Zalijeme ji vodou a takto necháme několik hodin odpočinout. Pak směs nalijeme do hrnce, přivedeme za občasného zamíchání k varu a necháme prochladnout.

Mírně vlažnou šťávu přelijeme přes čisté plátno do čistého hrnce, vmícháme do ní cukr, přivedeme k varu a asi 2 minuty povaříme, dokud se cukr nerozpustí. Během vaření sbíráme pěnu, která se tvoří na povrchu.

Ještě horkou šťávu nalijeme do dokonale čistých vymytých lahví, zazátkujeme je, obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout (aby lahve nespadly, můžeme je nechat vychladnout ve kbelíku vyloženém utěrkou).

 


Komentáře k receptu:

Přidat nový komentář



Podobné recepty

  • Jahodový kompot

     -
    Hodnocení receptu je 4.33Hodnocení receptu je 4.33Hodnocení receptu je 4.33Hodnocení receptu je 4.33Z celkového počtu 5
    Jahodová zavařenina do koláčů i jako příloha k hlavnímu jídlu
    Obtížnost:
    1
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Doba přípravy
    více jak 2hod
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
  • Malinový džem

     -
    Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Z celkového počtu 5
    Džem z malin
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
  • Borůvkový likér

     -
    Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Z celkového počtu 5
    Likér z borůvek
    Obtížnost:
    1
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Návštěva
    Doba přípravy
    více jak 2hod
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Chci ZDE článek / odkaz


Je libo ostrý a kvalitní kuchyňský nůž? Naše nabídka moderních kuchyňských nožů vás jistě zaujme!


Jedlé papíry

Máme skladem: Cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, suroviny, marcipán

Rizoto recepty

Nejlepší recepty na rizoto na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!