Recept na Polévka z mletého masa

přidal(a) Iveta Kotalová

3/5

( 3 hlasů)

0 komentářů

Obtížnost: 1

Doba přípravy: do 1hod

Pro koho: Ostatní

Příležitost: Běžný den

Polévka s masem i zeleninou. polévka s mletým masem, zeleninová polévka s těstovinami, recept na polévku s masem, domácí vývar s masem a zeleninou, zdravá polévka, recept na vydatnou polévku, polévka s pažitkou, jednoduchý recept na polévku

Ingredience pro recept

200 g	mletého masa
80 g	kořenové zeleniny
40 g	kapusty
30 g	oleje
40 g	polévkových těstovin
	sůl
	polévkové koření
	pažitka

Mleté maso uvaříme v osolené vodě. Zeleninu dobře očistíme, nakrájíme na nudličky a osmažíme na oleji. Takto upravenou ji přidáme k mletému masu. Když je zelenina měkká, zavaříme do polévky těstoviny. Nakonec polévku dochutíme solí, polévkovým kořením, zelenou petrželkou nebo pažitkou.

Tato vydatná polévka kombinuje chutě masa a zeleniny v lahodném vývaru, který je ideální pro rodinný oběd nebo večeři. Nejprve mleté maso vložíme do osolené vody a pomalu ho vaříme, aby se dobře propojila chuť masa s vývarem. Mezitím si připravíme čerstvou zeleninu – očistíme ji a nakrájíme na jemné nudličky, aby se rychle a rovnoměrně opekla.

Zeleninu osmažíme na oleji, což jí dodá výraznou chuť a příjemnou texturu, a poté ji přidáme k masu do polévky. Vaříme, dokud zelenina nezměkne a všechny chutě se nespojí. Nakonec přidáme těstoviny, které polévku hezky zahustí a přidají jí výživovou hodnotu. Po uvaření těstovin polévku dochutíme solí, polévkovým kořením a nasekanou čerstvou petrželkou nebo pažitkou, která jí dodá svěžest a barevný kontrast. Polévku podáváme horkou, ideálně s čerstvým pečivem.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

Přidat nový komentář

Podobné recepty

Rychlá svačinková

Svačinková polévka z vepřového nebo hovězího masa svačinková polévka s masem, polévka z vepřového masa, hovězí polévka s paprikou, polévka s brambory a chilli, recept na vydatnou polévku, domácí polévka s jíškou, kořeněná polévka s majoránkou

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Uzená polévka s bramborem

Uzený vývar s bramborem uzený vývar, vývar, polévka, brambory, česká kuchyně, uzené maso, domácí polévka, recept, tradiční jídlo, krkovička, koleno, zelenina, petrželka, vývar s bramborem, jednoduchý recept, vaření, kuchyně, jídlo, maso, bramborová polévka

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Hovězí vývar se zeleninou

Hovězí polévku můžeme doplnit nudlemi, kapáním, jártovými nebo krupicovými knedlíčky. domácí vývar, polévka s masem, zeleninová polévka, masox, vařená zelenina, pažitka, petržel, polévkové koření, česká kuchyně, jednoduchá polévka, vývar s masem, zdravá polévka, polévka s bylinkami

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1,5hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová