Recept na Vaječná polévka
Ingredience pro recept
| 3 ks | žloutků |
| 1 dcl | smetany |
| 1,5 dcl | hovězího vývaru |
| vařené kuřecí maso | |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
| majoránka | |
| 1 ks | vejce na tvrdo |
V misce spolu rozšleháme žloutky a sladkou smetanu. Potom dáme misku do vodní horké lázně a zahřejeme za stálého míchání. Po zahřátí přilijeme hovězí vývar a mícháme do zhoustnutí. Nakonec vmícháme na kousky posekané vařené kuřecí maso, osolíme, opepříme a dochutíme rozemnutou majoránkou. Ihned podáváme ozdobené půlkami vajec vařených natvrdo.






