Recept na Zapečený žampionový řízek

přidal(a) Iveta Kotalová

5/5

( 1 hlasů)

0 komentářů

Obtížnost: 1

Doba přípravy: do 1hod

Pro koho: Ostatní

Příležitost: Běžný den

Zapečené řízky s žampiony a smetanou zapečené řízky se smetanou, řízky se žampiony, houbová omáčka na řízky, vepřové nebo kuřecí řízky z trouby, smetanové řízky recept, žampiony na smetaně, zapékané maso se sýrem, jednoduché zapečené maso, řízky v troubě recept, česká kuchyně maso, houbová směs se smetanou

Ingredience pro recept: Zapečený žampionový řízek

4 ks	vepřového masa
2 stroužky	česneku
	sůl
	mletý černý pepř
4 lžíce	másla
2 ks	malé cibule
240 g	žampionů
4 lžičky	strouhanky
4 lžíce	bílého vína
200 g	smetany
100 g	nastrouhaného sýra

Cibuli jemně nasekáme, žampiony nakrájíme na tenké plátky. Česnek vylisujeme a potřeme jím řízky. Potom osolíme a opepříme. Polovinu másla rozpálíme a řízky v něm z kařdé strany 5minut opékáme. Potom je položíme vedle sebe do zapékací mísy. Zbylé máslo rozpustíme ve stejné pánvi. Cibuli a žampiony na něm za stálého míchání asi 5minut dusíme. Vmícháme strouhanku, víno a smetanu. Vaříme na mírném plameni asi 3 minuty. Troubu předehřejeme na 200st.C. Houbovou směs rozdělíme na řízky do mísy a posypeme sýre. Zapékáme až je sýr zlatohnědý.

Zapečené řízky s žampiony a smetanou

POSTUP:
Cibuli jemně nasekáme, žampiony nakrájíme na tenké plátky. Česnek vylisujeme a potřeme jím řízky. Poté je osolíme a opepříme.

V polovině másla řízky z obou stran opékáme přibližně 5 minut. Poté je uložíme vedle sebe do zapékací mísy.

Zbylé máslo rozpustíme ve stejné pánvi. Přidáme cibuli a žampiony a za stálého míchání je asi 5 minut dusíme. Vmícháme strouhanku, bílé víno a smetanu. Vaříme na mírném plameni asi 3 minuty.

Troubu předehřejeme na 200 °C. Houbovou směs rovnoměrně rozdělíme na řízky v míse a posypeme strouhaným sýrem. Zapékáme, dokud není sýr zlatohnědý.

Podáváme s bramborami, rýží nebo čerstvým pečivem.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Zapečený žampionový řízek: Komentáře

Přidat nový komentář

Podobné recepty jako: Zapečený žampionový řízek

Řízek po tessinsku

Řízky v sýrovém těstíčku řízky v sýrovém těstíčku, medailonky v sýrové směsi, maso v sýru recept, sýrové řízky recept, rychlé smažené maso, kuřecí řízky v těstíčku, vepřové řízky se sýrem, sýr a vejce obal, jednoduché řízky na pánvi, domácí smažené maso, sýrové obalování recept, křehké řízky se sýrem, smažené medailonky, sýrové těstíčko na maso, rychlá večeře řízky, české řízky se sýrem, rodinné smažené recepty, chutné maso se sýrem, vepřové řízky rychlé, obalované maso bez strouhanky

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Řízek po cikánsku

Řízky s paprikou a šunkou řízky s paprikou, řízky se šunkou, vepřové řízky v omáčce, kuřecí řízky s paprikou, rajská omáčka k řízkům, dušené řízky recept, řízky v zeleninové omáčce, papriková obloha maso, maso s paprikou a šunkou, španělský styl řízků, řízky s vínem, řízky na cibuli a česneku, jemná omáčka k masu, klasické české řízky, maso na paprikách recept, řízky s jazykem, řízky s okurkou, recepty na omáčku k řízkům, rodinná jídla maso, moderní česká kuchyně řízky

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Sýrový řízek

Řízky s mozzarelou řízky s mozzarelou, kuřecí řízky s mozzarellou, vepřové řízky s mozzarellou, maso s rajčaty a sýrem, řízky na italský způsob, mozzarella na mase, italské řízky recept, řízky s bazalkou, rajčata a mozzarella recept, maso s rozpuštěným sýrem, kuřecí prsa s mozzarellou, vepřové plátky s rajčaty, dušené řízky se sýrem, středomořské maso recept, české řízky jinak, masové recepty se sýrem, rychlé řízky na pánvi, domácí recepty z masa, recepty s mozzarellou, lehké masové recepty

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová