Recept na RYBNÍČEK - Vepřová játra na slanině

přidal(a) Administrátor

4/5

( 2 hlasů)

0 komentářů

Obtížnost: 3

Doba přípravy: do 1hod

Pro koho: Ostatní

Příležitost: Běžný den

Ingredience pro recept

	sůl
	pepř
	sušený česnek
snítka	rozmarýnu
	tmavá jíška (dle potřeby)
150 g	anglické slaniny
2 ks	cibule
500 g	vepřových jater

Pro milovníky jatýrek. Chutný pokrm, vhodný k bramborové kaši. Autor: Nikola Behenská

Postup:

Na panvi si orestujeme nakrájenou slaninu s cibulí na půlkolečka. Když máme cibuli zlatavou přidáme nakrájené játra a opepříme. Znova orestujeme do barvičky, přidáme nasekaný rozmarýn a sušený česnek, zamícháme a podlijeme. Dusíme do měkka. Dosolíme nebo přidáme masox a zahustíme do požadované hustoty. Servírujeme s bramborovou kaší "rybníček".

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

Přidat nový komentář

Podobné recepty

Křenová omáčka

Dobrá omáčka k vařenému jazyku.

Obtížnost:
2
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Restovaná játra

Játra se zeleninou podle Ludmily Janouškové

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Administrátor
Játra v kukuřičné krustě

Smažená játra v kukuřičných lupínkách

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová