Recept na Nakládaná plněná kotleta

Ingredience pro recept

4 ks	vepřové kotlety
	grilovací koření
2 lžíce	medu
2 lžíce	worcestrová omáčka
4 ks	sušených rajčat
4 lžíce	tvarohu

Nakládaná kotleta plněná sušeným rajčetem a tvarohem podle Ludmily Janouškové

Kotletu naložíme do grilovacího koření, medu a worchestru na 24 hodin, pak do ní zamotáme sušené rajče a tvaroh (směrem ke kosti), osmahneme na pánvi a přendáme s částí výpeku do rozehřáté trouby a částečně podlijeme horkou vodou a pečeme doměkka. Část výpeku zredukujeme společně s worchestrem a medem. Tímto pak přelijeme kotlety na talíři.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

• Řízek po wallisersku

  

  

  Řízky se sýrem a kapií

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Řízek po tessinsku

  

  

  Řízky v sýrovém těstíčku

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Zapečený žampionový řízek

  

  

  Zapečené řízky s žampiony a smetanou

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová