Recept na Vepřo-knedlo-zelo

přidal(a) Iveta Kotalová
4/5
   ( 4 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1,5hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Vepřo-knedlo-zelo 1
  • Vepřo-knedlo-zelo - Vepřo-knedlo-zelo-příprava

Ingredience pro recept

1.00 kgvepřového masa
1.00 kscibule
2.00 stroužkyčesneku
0.00 sůl
0.00 kmín
Zlatá česká klasika.

Vepřové maso (bůček, plecko, krkovičku) opláchneme ve studené vodě, vložíme do pekáče,ze všech stran osolíme, posypeme kmínem případně kořením na pečená masa. Cibuli oloupene a nakrájíme na kostičky, které nasypeme na maso. Přikáme také oloupaný a nakrájemý česnek. Podlijeme vodou, přiklopíme a dáme péci cca 1-1,5hod při 220st.

Při pečení obracíme a poléváme výpekem, případně podléváme vodou. Před dopečením odkryjeme a necháme maso na povrchu opéci.

Podáváme s houskovým nebo jiným knedlíkem, případně s vařenými brambory. Jako příloha se hodí vařené zelí (hlávkové, kysané, sterilované), kapusta nebo špenát.

 


Komentáře k receptu:

Přidat nový komentář



Podobné recepty

  • Řízek po wallisersku

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Řízky se sýrem a kapií
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
  • Řízek po tessinsku

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Řízky v sýrovém těstíčku
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
  • Zapečený žampionový řízek

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Zapečené řízky s žampiony a smetanou
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Chci ZDE článek / odkaz


Je libo ostrý a kvalitní kuchyňský nůž? Naše nabídka moderních kuchyňských nožů vás jistě zaujme!


Jedlé papíry

Máme skladem: Cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, suroviny, marcipán

Rizoto recepty

Nejlepší recepty na rizoto na Receptnajidlo.cz

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!