Recept na Soví oči

Ingredience pro recept

4 ks	vejce
4 ks	žampionů
4 plátky	vepřového masa
	sůl
	mletý černý pepř
	olej
1 ks	cibule
40 dkg	zeleného hrášku
1-2 lžíce	hladké mouky

Hrášek s vejcem, žampionem a plátkem masa od Romči Langerové

Vejce uvaříme na tvrdo, oloupeme a vložíme do velkého žampionu. Pak žampion zabalíme do plátku vepřového masa, osolíme, opepříme a dusíme na restované cibuli do měkka. Pak do vypečené štávy přidáme hrášek, zaprášíme moukou a chvilku povaříme. Při podávání rozkrojíme maso se žampionem na polovinu.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

• Řízek po wallisersku

  

  

  Řízky se sýrem a kapií

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Řízek po tessinsku

  

  

  Řízky v sýrovém těstíčku

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Zapečený žampionový řízek

  

  

  Zapečené řízky s žampiony a smetanou

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová