Recept na Řízek REKREA

• 
• 
• 

Ingredience pro recept

600 g	vepřové kýty
	sůl
	hladká mouka
2 ks	vejce
	strouhanku na obalení
	olej na smažení
2 ks	menší cibule
2 ks	rajčat
1 ks	papriky
250 ml	černého piva

Smažené řízky dušené se zeleninou

Řízky naklepeme, osolíme a obalíme v trojobalu. Obalené řízky zprudka opečeme na oleji. Mezitím necháme na lžíci oleje zesklovatět jemně nasekanou cibuli a zeleninu pokrájíme jako na lečo. Usmažené řízky poklademe na opečenou cibuli, na ně poklademe nakrájená rajčata a papriky. Mírně posolíme a podlijeme černým pivem s trochou vody, tak aby byly řízky se zeleninou ponořeny. Dusíme pod pokličkou za občasného podlévání asi 20 minut.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

• Řízek po wallisersku

  

  

  Řízky se sýrem a kapií

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Řízek po tessinsku

  

  

  Řízky v sýrovém těstíčku

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Zapečený žampionový řízek

  

  

  Zapečené řízky s žampiony a smetanou

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová