Recept na Těstoviny s lososem

Ingredience pro recept: Těstoviny s lososem

500 g	brokolice
	sůl
300 g	těstovin
1 stroužek	česneku
3 lžíce	oleje
1 ks	chilli paprička
	pepř
150 ml	smetany
150 g	filetu z lososa
100 g	parmazánu

Brokolici nalámeme na růžičky a vaříme minutu ve slané vroucí vodě. Poté ji vyjmeme a propláchneme ledovou vodou - růžičky zůstanou pěkně zelené. Ve stejné vodě uvaříme těstoviny. Předehřejeme troubu na 200st.C. Nasekáme česnek a krátce jej orestujeme na oleji. Přidáme k němu chilli papričku a brokolici, opepříme a vše zalijeme smetanou a krátce povaříme. Brokolicovou směs zamícháme do těstovin, přidáme kousky lososa a vše vložíme do zapékací mísy. Posypeme nastrouhaným parmazánem a zapékáme v troubě po dobu 15 minut.

 

Zapečené těstoviny s brokolicí a lososem

Suroviny
brokolice
sůl
těstoviny
olivový olej
česnek
chilli paprička
mletý černý pepř
smetana
losos
parmazán

Postup

1. Brokolici rozdělíme na růžičky a vaříme asi 1 minutu ve slané vroucí vodě.

2. Brokolici vyjmeme a ihned propláchneme ledovou vodou, aby zůstala pěkně zelená.

3. Ve stejné vodě uvaříme těstoviny podle návodu a scedíme.

4. Troubu předehřejeme na 200 °C.

5. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nasekaný česnek a krátce orestujeme.

6. Přidáme chilli papričku a brokolici, opepříme, zalijeme smetanou a krátce povaříme.

7. Brokolicovou směs promícháme s těstovinami a přidáme kousky lososa.

8. Směs přendáme do zapékací mísy, posypeme nastrouhaným parmazánem.

9. Zapékáme v troubě asi 15 minut, dokud se povrch nezapeče.

10. Podáváme ihned.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Těstoviny s lososem: Komentáře

• Smažený hermelín

  

  

  Sýrová pochoutka smažený hermelín, hermelín v trojobalu, smažený sýr, česká klasika, oběd bez masa, smažený hermelín recept, brambory a tatarka, domácí kuchyně

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kynuté bramboráky

  

  

  Bramborové kynuté placky kynuté bramboráky, bramboráky recept, bramboráky s droždím, domácí bramboráky, smažené bramboráky, česká kuchyně, slaný recept, brambory recept, jednoduchý oběd, vydatná večeře

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Halušky se zelím

  

  

  Bramborové halušky se zelím bramborové halušky se zelím, halušky a zelí recept, halušky se slaninou a klobásou, slovenské halušky, domácí halušky recept, kysané zelí halušky, dušené zelí recept, cibule a slanina na halušky, tradiční jídla ze zelí, bramborové těsto halušky

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová