Brokolici nalámeme na růžičky a vaříme minutu ve slané vroucí vodě. Poté ji vyjmeme a propláchneme ledovou vodou - růžičky zůstanou pěkně zelené. Ve stejné vodě uvaříme těstoviny. Předehřejeme troubu na 200st.C. Nasekáme česnek a krátce jej orestujeme na oleji. Přidáme k němu chilli papričku a brokolici, opepříme a vše zalijeme smetanou a krátce povaříme. Brokolicovou směs zamícháme do těstovin, přidáme kousky lososa a vše vložíme do zapékací mísy. Posypeme nastrouhaným parmazánem a zapékáme v troubě po dobu 15 minut.