Recept na Těstoviny s houbami a sýrem
Ingredience pro recept
| 1 ks | cibule s natí |
| 1 lžíce | másla |
| 300 g | hub |
| sůl | |
| pepř | |
| 4 lístky | šalvěje |
| 1 stroužek | česneku |
| 300 ml | zeleninového vývaru z kostky |
| 150 g | smetanového sýra |
| 100 g | nivy |
| 500 g | těstovin |
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Nať odložíme stranou. V pánvi na másle necháme cibuli zesklovatět, přidáme houby, lehce je opečeme, osolíme, opepříme a přidáme nasekané šalvějové lístky. Česnek oloupeme a utřeme. Utřený česnek přidáme k houbovo-cibulové směsi, podlijeme vývarem a vše společně dusíme, dokud houby nezměknou. Pak přidáme smetanový sýr a nivu a necháme je rozpustit. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, promícháme s hotovou houbovou omáčkou, rozdělíme je na jednotlivé talíře a dozdobíme cibulovou natí.





