Recept na Těstoviny s fenyklem
Ingredience pro recept: Těstoviny s fenyklem
| máslo | |
| 1 ks | fenyklu |
| 6 stroužků | česneku |
| 8 ks | žampionů |
| 500 ml | smetany |
| sůl | |
| mletý bílý pepř | |
| solamyl | |
| 250-300 g | těstovin |
| 2 ks | rajčat |
Na másle orestujeme na nudličky nakrájený fenykl, přidáme na plátky nakrájený česnek a zarestujeme. Pak přidáme nakrájené žampiony a opět restujeme. Zalijeme smetanou, osolíme, opepříme a povaříme. Nakonec lehce zahustíme solamylem.
Těstoviny uvaříme dle návodu s oblíbenou bylinkou (např. libeček).
Na talíř dáme těstoviny a polijeme omáčkou. Posypeme nakrájenými rajčaty zbavených jadýrek.
Těstoviny s fenyklovo-žampionovou smetanovou omáčkou
Suroviny
těstoviny
máslo
fenykl
česnek
žampiony
smetana
sůl
mletý černý pepř
solamyl
bylinky podle chuti (např. libeček)
rajčata
Postup
-
Na másle orestujeme fenykl nakrájený na nudličky.
-
Přidáme česnek nakrájený na plátky a krátce zarestujeme.
-
Vsypeme nakrájené žampiony a opět restujeme, dokud nezměknou.
-
Zalijeme smetanou, osolíme, opepříme a krátce povaříme.
-
Omáčku lehce zahustíme solamylem.
-
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu, můžeme přidat oblíbenou bylinku, například libeček.
-
Na talíř rozdělíme těstoviny a přelijeme je připravenou omáčkou.
-
Posypeme nakrájenými rajčaty zbavenými jadérek a ihned podáváme.
Návod na přípravu Těstoviny s fenyklem: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Těstoviny s fenyklem
-
Smažený hermelín
-
Kynuté bramboráky
-
Halušky se zelím
Bramborové halušky se zelím bramborové halušky se zelím, halušky a zelí recept, halušky se slaninou a klobásou, slovenské halušky, domácí halušky recept, kysané zelí halušky, dušené zelí recept, cibule a slanina na halušky, tradiční jídla ze zelí, bramborové těsto halušky- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová





