Recept na Těstoviny po řecku

Ingredience pro recept

500 g	těstovin
4 lžíce	olivového oleje
6-8 ks	rajčat
1 ks	cibule
1 ks	malé cukety
2 stroužky	česneku
	sůl
3 lžíce	kečupu
	čerstvé bylinky
	strouhaný sýr

Těstoviny s cuketou a rajčaty

Těstoviny uvaříme ve větším množství osolené vody se lžící oleje. Mezitím si připravíme zeleninu. Rajčata ponoříme na okamžik do vařící vody, oloupeme je a nakrájíme na látky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cuketu omyjeme pod studenou tekoucí vodou, nakrájíme ji na plátky, osolíme, necháme chvíli vypotit a pak osmahneme na oleji. Přidáme rajčata, cibuli a prolisovaný česnek. Směs osolíme, podlijeme trochou vody a krátce podusíme pod pokličkou. Když je zelenina křehká, přidáme kečup, bylinky a vše společně prohřejeme. Zeleninovou směs smícháme s těstovinami a posypeme strouhaným sýrem.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

• Smažený hermelín

  

  

  Sýrová pochoutka

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kynuté bramboráky

  

  

  Bramborové kynuté placky

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Halušky se zelím

  

  

  Bramborové halušky se zelím

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová