Recept na Sýrové bochánky
Ingredience pro recept
| 200 g | bramborové kaše |
| 2 ks | vejce |
| 3 lžíce | horkého mléka |
| 100 g | nastrouhaného sýra |
Vaječné žloutky ušleháme. Přidáme k nim bramborovou kaši, horké mléko a jemně nastrouhaný sýr. Z bílků ušleháme sníh a zapracujeme ho zlehka do bramborového ěsta. Lžičkou pak děláme na pomaštěný plech placičky, které při 180st.C upečeme dozlatova. Podáváme horké např. jako přílohu k dušené zelenině.
Bramborové placičky se sýrem
Suroviny
bramborová kaše
vaječné žloutky
vaječné bílky
horké mléko
tvrdý sýr (jemně nastrouhaný)
olej nebo máslo na vymazání plechu
Postup
-
Vaječné žloutky ušleháme do světlé pěny.
-
Přidáme bramborovou kaši, horké mléko a jemně nastrouhaný sýr a vše důkladně promícháme.
-
Z bílků ušleháme pevný sníh a zlehka ho zapracujeme do bramborového těsta.
-
Plech vymažeme tukem.
-
Lžičkou tvoříme z těsta placičky a klademe je na plech.
-
Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C dozlatova.
-
Podáváme horké, například jako přílohu k dušené zelenině nebo samostatně.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Smažený hermelín
Sýrová pochoutka smažený hermelín, hermelín v trojobalu, smažený sýr, česká klasika, oběd bez masa, smažený hermelín recept, brambory a tatarka, domácí kuchyně- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kynuté bramboráky
Bramborové kynuté placky kynuté bramboráky, bramboráky recept, bramboráky s droždím, domácí bramboráky, smažené bramboráky, česká kuchyně, slaný recept, brambory recept, jednoduchý oběd, vydatná večeře- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Halušky se zelím
Bramborové halušky se zelím bramborové halušky se zelím, halušky a zelí recept, halušky se slaninou a klobásou, slovenské halušky, domácí halušky recept, kysané zelí halušky, dušené zelí recept, cibule a slanina na halušky, tradiční jídla ze zelí, bramborové těsto halušky- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
