Recept na Sýrová palačinka

přidal(a) Iveta Kotalová
datum: 2. Červenc 2013
0/5
   ( 0 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 2
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
  • Sýrová palačinka -

Ingredience pro recept

250 mlmléka
1 ksvejce
120 ghladké mouky
25 gstrouhaného parmazánu
sůl
40 mlolivového oleje
1 kscibule
2 stroužkyčesneku
1 plechovkasterilovaných rajčat
1 lžičkatymiánu
4 listybazalky
pepř
1 baleníhermelín na gril s brusinkovou omáčkou
1/3 ksbrokolice
Grilovaný hermelín s brokolicí v sýrové palačince

V misce smícháme polovinu mléka s vejcem a za stálého míchání do ní přisypeme mouku, zpracujeme dohladka, postupně přidáme zbylé mléko, parmazán a sůl. Těsto necháme čtvrt hodiny odpočinout. V pánvi nahřejeme olivový olej, do něj nasypeme jemně pokrájenou cibuli a česnek a krátce osmahneme. Přidáme rajčata a zvolna dusíme. Nakonec vmícháme bylinky, pepř, brusinkovou omáčku a podle chuti přisolíme. Brokolici rozdělíme na růžičky, podélně je rozřízneme na šestiny, nasypeme je do vroucí osolené vody a dvě mimuty povaříme. Brokolici přendáme do mísy se studenou vodou a scedíme. Z těsta upečeme osm tenkých palačinek, naplníme je pokrájenou brokolicí, a krájeným hermelínem, pevně je stočíme a při mírné teplotě grilujeme zhruba 4 minuty z každé strany. Hotové palačinky překrojíme, dáme na talíře a servírujeme s rajčaty.

 


Tady nakupuji potřeby pro vaření


Komentáře

Přidat nový komentář



Podobné recepty

  • Škubánky s mákem

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Ochutnejte dnes již netradiční škubánky.
    Obtížnost:
    2
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
    Publikováno
    20. Září 2012
  • Banánové lívance

     - foto-Milča Jandusová
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Rychlé lívanečky od Milči Jandusové
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Milča Jandusová
    Publikováno
    20. Duben 2014
  • Pizza s bramborovými chipsy

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Netradiční pizza
    Obtížnost:
    2
    Doba přípravy
    do 1,5hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
    Publikováno
    17. Listopad 2012
Dante zaclony.jpg
Domov je to nejvíc, co můžeme mít. Útulný domov, kam se rádi vracíme po práci, kde odpočíváme, kde trávíme svůj volný čas s rodinou. 
Číst více
garage.jpg
Určitě to každý z vás zná, máte doma plno věcí, které je vám líto vyhodit, protože jsou ještě v pěkném stavu, použitelné, jenom vám už se prostě NEHODÍ…využijte službu DejToKarlovi
Číst více


Partneři webu s recepty:

ProdejAuto.eu - soukromá automoto inzerce. Tisíce nabídek z celé ČR.


Jak se stát králem letního grilování? Stačí znát dobrý recept a mít dobrý plynový gril, který koupíte třeba na www.hawaj.cz.

Kojenecké oblečení, nábytek, hračky najdete ve Skonti.