Recept na Rizoto FANTAZIE

Ingredience pro recept: Rizoto FANTAZIE

2 hrnky	čočky
6 hrnku	vody
1 hrnek	pohanky
1,5 hrnku	horké vody
	olivový olej
1 ks	cibule
1 ks	zelené papriky
	baby karotka
2 lžíce	mraženého hrášku
10 dkg	žampionů
	sójová omáčka
hrst	solených arašídů

Čočku (poměr 1:3) uvaříme doměkka. Pohanku propláchneme, zalijeme horkou vodou v poměru 1:1,5 a necháme alespoň 30 minut v peřinách změknout a dojít. Na trošce olivového oleje orestujeme cibuli a zelenou papriku, po chvíli přidáme mraženou baby karotku, hrášek, žampiony, zastříkneme sojovou omáčkou a společně na mírném ohni podusíme. Ke konci přidáme uvařenou čočku, pohanku, sušené bylinky dle vlastní chuti a solené posekané arašídy a ještě chvíli vše dohromady prohřejeme.

 

očka s pohankou a zeleninou

Suroviny
čočka
voda
pohanka
olivový olej
cibule
zelená paprika
mražená baby karotka
mražený hrášek
žampiony
sojová omáčka
sušené bylinky podle chuti
sůl
solené arašídy

Postup

1. Čočku uvaříme doměkka ve vodě v poměru 1:3 a poté scedíme.

2. Pohanku propláchneme, zalijeme horkou vodou v poměru 1:1,5, přikryjeme a necháme alespoň 30 minut dojít a změknout.

3. Na pánvi rozehřejeme malé množství olivového oleje a orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a zelenou papriku.

4. Přidáme mraženou baby karotku, hrášek a nakrájené žampiony.

5. Zastříkneme sojovou omáčkou a na mírném ohni společně podusíme.

6. Ke konci přidáme uvařenou čočku, pohanku, sušené bylinky podle chuti a posekané solené arašídy.

7. Vše krátce prohřejeme, případně dosolíme.

8. Podáváme teplé jako bezmasý hlavní chod.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Rizoto FANTAZIE: Komentáře

• Smažený hermelín

  

  

  Sýrová pochoutka smažený hermelín, hermelín v trojobalu, smažený sýr, česká klasika, oběd bez masa, smažený hermelín recept, brambory a tatarka, domácí kuchyně

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kynuté bramboráky

  

  

  Bramborové kynuté placky kynuté bramboráky, bramboráky recept, bramboráky s droždím, domácí bramboráky, smažené bramboráky, česká kuchyně, slaný recept, brambory recept, jednoduchý oběd, vydatná večeře

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Halušky se zelím

  

  

  Bramborové halušky se zelím bramborové halušky se zelím, halušky a zelí recept, halušky se slaninou a klobásou, slovenské halušky, domácí halušky recept, kysané zelí halušky, dušené zelí recept, cibule a slanina na halušky, tradiční jídla ze zelí, bramborové těsto halušky

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová