Recept na Proteinové těstoviny se žampiony a rajčaty

Ingredience pro recept

	sůl
	pepř
hrst	černých oliv
0,25 decilitru	bílé víno
1 lžíce	olivový olej
1 stroužek	česneku
1/2	cibule
1/2 lžíce	hladkolistá petržel
100 gramů	cherry rajčat
100 gramů	parmezánu
100 gramů	proteinové těstoviny (zelené od Max Sportu)
80 gramů	žampionů

Dejte vařit těstoviny.

V pánvi rozehřejte olej. Cibuli nakrájejte nadrobno a pozvolna restujte dozlatova. Žampiony nakrájejte na slabé plátky a opékejte spolu s cibulí.

Když houby změknou a začnou zlátnout, přidejte česnek, rajčata překrájená na půlku, sůl, pepř a promíchávejte minutu až dvě. Podlijte vínem a dále promíchávejte.

Když se víno vypaří, přidejte překrájená rajčata, petržel a přepůlené olivy.  Scezené těstoviny přidejte do pánve. Přidejte nastrouhaný parmezán, důkladně promíchejte, případně dochuťte solí a pepřem.

Na talíři ozdobte hoblinkami parmezánu.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

• Smažený hermelín

  

  

  Sýrová pochoutka

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kynuté bramboráky

  

  

  Bramborové kynuté placky

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Halušky se zelím

  

  

  Bramborové halušky se zelím

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová