Recept na Povidlové taštičky

Ingredience pro recept: Povidlové taštičky

600 g	brambor
200 g	hrubé mouky
1 ks	vejce
1 lžička	prášku do pečiva
špetka	soli
250 g	povidel

Brambory uvaříme v osolené vodě, slijeme je a v hrnci je rozmačkáme. Posypeme je hrubou moukou a hrnec na několik minut přiklopíme. Potom k bramborám přidáme vejce, prášek do pečiva, špetku soli a vypracujeme těsto. Na pomoučeném válu ho rozválíme na placku, kterou nakrájíme na čtverce. Plníme je povildy zředěnými trochou vody. Pevně zabalíme a taštičky vaříme ve vroucí osolené vodě. Podáváme je sypané cukrem, strouhaným perníkem a polité máslem.

 

Bramborové taštičky s povidly

Suroviny

Na těsto
brambory
sůl
hrubá mouka
1 vejce
prášek do pečiva

Na náplň
povidla
trocha vody

Na podávání
cukr
strouhaný perník
máslo

Postup

1. Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, slijeme je a v hrnci rozmačkáme.

2. Povrch brambor posypeme hrubou moukou, hrnec na několik minut přiklopíme a necháme mouku zapařit.

3. K bramborám přidáme vejce, prášek do pečiva a špetku soli a vypracujeme hladké těsto.

4. Těsto vyválíme na pomoučeném vále na placku a nakrájíme na čtverce.

5. Povidla zředíme trochou vody a každou taštičku jimi naplníme.

6. Okraje pevně uzavřeme a vytvarujeme taštičky.

7. Taštičky vaříme ve vroucí osolené vodě, dokud nevyplavou a nejsou hotové.

8. Hotové taštičky vyjmeme, necháme okapat a podáváme posypané cukrem, strouhaným perníkem a polité rozpuštěným máslem.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Povidlové taštičky: Komentáře

• Smažený hermelín

  

  

  Sýrová pochoutka smažený hermelín, hermelín v trojobalu, smažený sýr, česká klasika, oběd bez masa, smažený hermelín recept, brambory a tatarka, domácí kuchyně

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kynuté bramboráky

  

  

  Bramborové kynuté placky kynuté bramboráky, bramboráky recept, bramboráky s droždím, domácí bramboráky, smažené bramboráky, česká kuchyně, slaný recept, brambory recept, jednoduchý oběd, vydatná večeře

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Halušky se zelím

  

  

  Bramborové halušky se zelím bramborové halušky se zelím, halušky a zelí recept, halušky se slaninou a klobásou, slovenské halušky, domácí halušky recept, kysané zelí halušky, dušené zelí recept, cibule a slanina na halušky, tradiční jídla ze zelí, bramborové těsto halušky

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová