Recept na Plněné žampiony 2

• 

Ingredience pro recept: Plněné žampiony 2

0,5 kg	žampionů
1 ks	cibule
4 stroužky	česneku
1 ks	červené kapie
	sůl
	mletý černý pepř
1 ks	lučiny
20 dkg	šunky
10 dkg	strouhané goudy
4 ks	rajčat
2 ks	papriky
20 dkg	plátkového sýru

Žampiony očistíme a odkrojíme nožičky. Posekáme nožky, cibuli, česnek, kapii, přidám sůl, pepř, lučinu, nakrájenou šunku, strouhanou goudu, pořádně promícháme a plníme žampiony. Dáme do pekáčku potřeným olejem , přidáme zeleninu-rajčata, papriku, na žampiony poklademe plátkový sýr a zapečeme.

 

Plněné žampiony se šunkou a sýrem

Suroviny
větší žampiony
cibule
česnek
kapie
šunka
lučina
strouhaná gouda
plátkový sýr
sůl
mletý černý pepř
olej
rajčata
paprika

Postup

1. Žampiony očistíme a odkrojíme nožičky.

2. Nožičky žampionů nadrobno posekáme.

3. Cibuli, česnek a kapii nakrájíme najemno.

4. Do mísy dáme posekané nožičky, cibuli, česnek, kapii, přidáme sůl, pepř, lučinu, nakrájenou šunku a strouhanou goudu.

5. Vše důkladně promícháme, aby vznikla kompaktní náplň.

6. Směsí naplníme hlavičky žampionů.

7. Pekáček vymažeme olejem, vložíme do něj plněné žampiony a přidáme nakrájená rajčata a papriku.

8. Na každý žampion položíme plátek sýra.

9. Zapečeme v troubě předehřáté na 180–190 °C, dokud žampiony nezměknou a sýr se nerozpustí a nezrůžoví.

10. Podáváme teplé jako předkrm, přílohu nebo lehký oběd.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Plněné žampiony 2: Komentáře

• Smažený hermelín

  

  

  Sýrová pochoutka smažený hermelín, hermelín v trojobalu, smažený sýr, česká klasika, oběd bez masa, smažený hermelín recept, brambory a tatarka, domácí kuchyně

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kynuté bramboráky

  

  

  Bramborové kynuté placky kynuté bramboráky, bramboráky recept, bramboráky s droždím, domácí bramboráky, smažené bramboráky, česká kuchyně, slaný recept, brambory recept, jednoduchý oběd, vydatná večeře

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Halušky se zelím

  

  

  Bramborové halušky se zelím bramborové halušky se zelím, halušky a zelí recept, halušky se slaninou a klobásou, slovenské halušky, domácí halušky recept, kysané zelí halušky, dušené zelí recept, cibule a slanina na halušky, tradiční jídla ze zelí, bramborové těsto halušky

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová