Recept na Plněné žampiony

přidal(a) Iveta Kotalová

4/5

( 5 hlasů)

0 komentářů

Obtížnost: 1

Doba přípravy: do 30min

Pro koho: Ostatní

Příležitost: Běžný den

Velké hlavičky žampionů můžeme plnit plněné žampiony, žampiony s vejci, houby recept, pečené houby, jednoduchý recept, bezmasý oběd, zeleninový pokrm, domácí kuchyně, rychlý recept

Ingredience pro recept

300 g	žampionů
1 ks	cibule
	olej
	sůl
	mletý černý pepř
2 ks	vejce

Očistíme hlavičky žampionů a odstraníme nožičky. Potom malou lžičkou vydlabeme vnitřek a dáme si ho stranou. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a zpěníme na oleji. Až pěkně zesklovatí, přidáme vydlabaný vnitřek žampionů, sůl a pepř. Chvilinku restujeme a odstavíme z ohně. Přidáme vajíčka a zamícháme. Hotovou směsí naplníme hlavičky, které uložíme do pekáčku na pečící papír a dáme péci cca na 15 min do trouby při 200 °C.

Plněné žampiony s vejci

Suroviny
větší žampiony
cibule
olej
vejce
sůl
mletý černý pepř

Postup

Očistíme hlavičky žampionů a odstraníme nožičky.
Malou lžičkou vydlabeme vnitřek žampionů a dáme ho stranou.
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a zpěníme na oleji.
Jakmile zesklovatí, přidáme vydlabaný vnitřek žampionů, osolíme, opepříme a krátce restujeme.
Směs odstavíme z ohně, přidáme vejce a promícháme.
Hotovou směsí naplníme hlavičky žampionů.
Naplněné žampiony uložíme do pekáčku vyloženého pečicím papírem.
Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 15 minut.
Podáváme teplé jako předkrm nebo lehký oběd.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

Přidat nový komentář

Podobné recepty

Smažený hermelín

Sýrová pochoutka smažený hermelín, hermelín v trojobalu, smažený sýr, česká klasika, oběd bez masa, smažený hermelín recept, brambory a tatarka, domácí kuchyně

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Kynuté bramboráky

Bramborové kynuté placky kynuté bramboráky, bramboráky recept, bramboráky s droždím, domácí bramboráky, smažené bramboráky, česká kuchyně, slaný recept, brambory recept, jednoduchý oběd, vydatná večeře

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Halušky se zelím

Bramborové halušky se zelím bramborové halušky se zelím, halušky a zelí recept, halušky se slaninou a klobásou, slovenské halušky, domácí halušky recept, kysané zelí halušky, dušené zelí recept, cibule a slanina na halušky, tradiční jídla ze zelí, bramborové těsto halušky

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová