Recept na Plněné brambory
Ingredience pro recept: Plněné brambory
| 8 ks | velkých brambor |
| 1 lžíce | olivového oleje |
| 200 g | krabích tyčinek |
| 100 g | zakysané smetany |
| 2 ks | jarní cibulky |
| sůl | |
| rukola | |
| ledový salát |
Brambory i se slupkou nahoře nařízneme a potřeme je olejem. Dáme je na 40 minut do trouby vyhřáté na 180st.C. Horké je stiskneme lžičkou a z každé odebereme část upečeného vnitřku. Tyčinky rozmačkáme vidličkou, smícháme je s vybranými pečenými bramborami, zakysanou smetanou a sekanou cibulkou. Osolíme a nádivkou naplníme brambory. Bohatě obložíme rukolou a ledovým salátem.
Pečené plněné brambory se zakysanou smetanou
Suroviny
větší brambory ve slupce
olej
sůl
zakysaná smetana
jarní cibulka nebo cibule
rukola
ledový salát
Postup
-
Brambory i se slupkou nahoře lehce nařízneme a potřeme olejem.
-
Vložíme je do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 40 minut doměkka.
-
Horké brambory lehce stiskneme lžící a z každé vyjmeme část upečeného vnitřku.
-
Odebranou bramborovou dužinu rozmačkáme vidličkou a smícháme se zbytkem pečených brambor, zakysanou smetanou a nasekanou cibulkou.
-
Směs osolíme a vzniklou nádivkou znovu naplníme brambory.
-
Hotové brambory bohatě obložíme rukolou a ledovým salátem.
-
Podáváme jako lehký oběd nebo večeři.
Návod na přípravu Plněné brambory: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Plněné brambory
-
Smažený hermelín
Sýrová pochoutka smažený hermelín, hermelín v trojobalu, smažený sýr, česká klasika, oběd bez masa, smažený hermelín recept, brambory a tatarka, domácí kuchyně- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kynuté bramboráky
Bramborové kynuté placky kynuté bramboráky, bramboráky recept, bramboráky s droždím, domácí bramboráky, smažené bramboráky, česká kuchyně, slaný recept, brambory recept, jednoduchý oběd, vydatná večeře- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Halušky se zelím
Bramborové halušky se zelím bramborové halušky se zelím, halušky a zelí recept, halušky se slaninou a klobásou, slovenské halušky, domácí halušky recept, kysané zelí halušky, dušené zelí recept, cibule a slanina na halušky, tradiční jídla ze zelí, bramborové těsto halušky- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
