Recept na Plněná vejce
Ingredience pro recept
| 4 ks | vejce na tvrdo |
| 50 g | másla |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
| 50 g | tvrdého sýru |
| 1 ks | červené kapie |
| pažitka |
Uvařená vejce překrojíme po délce a žloutky vyjmeme. Žloutky v misce rozmixujeme společně s máslem, osolíme, opepříme a vmícháme na kostičky nakrájený nebo nastrouhaný tvrdý sýr a proužky červené papriky. Dochutíme jemně nasekanou pažitkou. Bílky naplníme takto vzniklou nádivkou.
Plněná vejce se sýrem
Suroviny
vařená vejce
máslo
sůl
mletý černý pepř
tvrdý sýr
červená paprika
čerstvá pažitka
Postup
-
Uvařená vejce překrojíme podélně a opatrně vyjmeme žloutky.
-
Žloutky v misce rozmixujeme nebo utřeme s máslem do hladka.
-
Směs osolíme, opepříme a přidáme na kostičky nakrájený nebo nastrouhaný tvrdý sýr.
-
Vmícháme proužky červené papriky a jemně nasekanou pažitku.
-
Hotovou nádivkou naplníme bílky.
-
Podáváme vychlazené jako studený předkrm nebo slavnostní pohoštění.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Smažený hermelín
-
Kynuté bramboráky
-
Halušky se zelím
Bramborové halušky se zelím bramborové halušky se zelím, halušky a zelí recept, halušky se slaninou a klobásou, slovenské halušky, domácí halušky recept, kysané zelí halušky, dušené zelí recept, cibule a slanina na halušky, tradiční jídla ze zelí, bramborové těsto halušky- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová





