Recept na Pečené plněné cibule

• 
• 
• 
• 

Ingredience pro recept

12 ks	cibule
200 g	anglické slaniny
5 ks	vejce
	sůl
	mletý černý pepř

Cibule oloupeme, vršky seřízneme a vnitřky částečně vykrojíme ostrým nožem. Cibule položíme na plech a pečeme 15 minut v troubě vyhřáté na 180st.C. Mezitím nakrájíme slaninu na nudličky a rozehřejeme je na pánvi. Přidáme nakrájené vnitřky cibulí, necháme je zesklovatět, přidáme rozmíchaná vejce, osolíme je, opepříme a mícháme, dokud částečně neztuhnou. Upečené cibule naplníme vejci, vložíme je zpět do trouby a dopečeme dozlatova. Podáváme ozdobené řeřichou a doplněné pečivem a zeleninou.

 

Pečené cibule plněné vejci a slaninou

Suroviny
větší cibule
slanina
vejce
sůl
mletý černý pepř
řeřicha
olej nebo tuk na pánev

Postup

1. Cibule oloupeme, seřízneme vršky a ostrým nožem částečně vydlabeme vnitřek.

2. Cibule položíme na plech a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 15 minut.

3. Slaninu nakrájíme na nudličky a opečeme ji na pánvi.

4. Přidáme nakrájené vnitřky cibulí a necháme je zesklovatět.

5. Přilijeme rozmíchaná vejce, osolíme, opepříme a za stálého míchání necháme částečně ztuhnout.

6. Předpečené cibule naplníme vaječnou směsí.

7. Vložíme zpět do trouby a dopečeme dozlatova.

8. Podáváme ozdobené řeřichou, doplněné pečivem a čerstvou zeleninou.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

• Smažený hermelín

  

  

  Sýrová pochoutka smažený hermelín, hermelín v trojobalu, smažený sýr, česká klasika, oběd bez masa, smažený hermelín recept, brambory a tatarka, domácí kuchyně

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kynuté bramboráky

  

  

  Bramborové kynuté placky kynuté bramboráky, bramboráky recept, bramboráky s droždím, domácí bramboráky, smažené bramboráky, česká kuchyně, slaný recept, brambory recept, jednoduchý oběd, vydatná večeře

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Halušky se zelím

  

  

  Bramborové halušky se zelím bramborové halušky se zelím, halušky a zelí recept, halušky se slaninou a klobásou, slovenské halušky, domácí halušky recept, kysané zelí halušky, dušené zelí recept, cibule a slanina na halušky, tradiční jídla ze zelí, bramborové těsto halušky

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová