Recept na Medová žemlovka

Ingredience pro recept: Medová žemlovka

7-8 ks	rohlíku
0,5 ks	vánočky
0,5 l	mléka
4 ks	vejce
2 lžíce	medu
4 ks	jablka
	máslo
	rozinky
	brusinky
	mleté ořechy
	mletá skořice

Nakrájíme si rohlíky a vánočku na plátky. Jednou jsem dělala i z toustového chleba. 4 jablíčka oloupeme, postrouháme na plátky a pokapeme citronem. Do mísy naleji mléko, asi půl litru, přidám 2 lžíce medu a zašlehám se 4.vejci.Pekáček si vytřeme máslem, namáčíme rohlíky do našlehaného mléka a klademe do pekáčku i do stran. pak naklademe jablíčka, posypeme ořechy, brusinkami, rozinkami a skořicí. Horní vrstvu namáčíme vánočku a zakryjeme jablíčka. Potřeme máslem a pečeme do zlatova .

 

Jablečná žemlovka

Suroviny
4 rohlíky
vánočka
4 jablka
citronová šťáva
500 ml mléka
2 lžíce medu
4 vejce
máslo na vymazání a potření
vlašské ořechy
sušené brusinky
rozinky
mletá skořice

Postup

1. Rohlíky a vánočku nakrájíme na plátky.

2. Jablka oloupeme, nakrájíme na tenké plátky nebo nastrouháme a pokapeme citronovou šťávou.

3. V míse smícháme mléko, med a vejce a směs dobře rozšleháme.

4. Pekáček vymažeme máslem.

5. Plátky rohlíků namáčíme v mléčné směsi a klademe je do pekáčku, včetně boků.

6. Na pečivo rozložíme jablka, posypeme ořechy, brusinkami, rozinkami a skořicí.

7. Horní vrstvu vytvoříme z vánočky namočené v mléčné směsi a zakryjeme jí jablka.

8. Povrch potřeme máslem.

9. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C dozlatova, přibližně 35–40 minut.

10. Podáváme teplé nebo studené, případně posypané moučkovým cukrem.

Meta words
žemlovka, jablečná žemlovka, žemlovka s jablky, tradiční český dezert, zapečené pečivo, sladký oběd, sladká večeře, jablka recept, domácí dezert, pečený dezert

 

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Medová žemlovka: Komentáře

• Smažený hermelín

  

  

  Sýrová pochoutka smažený hermelín, hermelín v trojobalu, smažený sýr, česká klasika, oběd bez masa, smažený hermelín recept, brambory a tatarka, domácí kuchyně

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kynuté bramboráky

  

  

  Bramborové kynuté placky kynuté bramboráky, bramboráky recept, bramboráky s droždím, domácí bramboráky, smažené bramboráky, česká kuchyně, slaný recept, brambory recept, jednoduchý oběd, vydatná večeře

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Halušky se zelím

  

  

  Bramborové halušky se zelím bramborové halušky se zelím, halušky a zelí recept, halušky se slaninou a klobásou, slovenské halušky, domácí halušky recept, kysané zelí halušky, dušené zelí recept, cibule a slanina na halušky, tradiční jídla ze zelí, bramborové těsto halušky

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová