Recept na Lepenice se slaninou

přidal(a) Iveta Kotalová
3/5
   ( 2 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Děti
Příležitost: Ostatní
: Běžný den
Lepenice se slaninou

Ingredience pro recept

1 kgbrambor
sůl
kmín
500 gkysaného zelí
4 lžícesádla
2 kscibule
cukr krupice
100 gslaniny
Dobrota od babičky

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme je na malé kousky. Zalijeme je vroucí vodou, osolíme, přidáme kmín a uvaříme doměkka. Vodu z brambor slijeme a brambory rozšťoucháme. Šťávu z kysaného zelí slijeme. Pokud je zelí příliš kyselé, propláchneme je vodou a necháme na sítu odkapat. Poté zelí překrájíme na menší kousky. Třetinu zelí odložíme stranou. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Jednu cibuli zesklovatíme na části rozehřátého sádla. Přidáme zbytek zelí a chvíli smažíme. Zelí ochutíme solí, kmínem a cukrem a dusíme doměkka. Hotové zelí vmícháme do šťouchaných brambor, přidáme zbývající třetinu zelí a rozdělíme na porce. Druhou cibulku osmažíme se slaninou a posypeme ji na lepenici.

 


Komentáře k receptu:

Přidat nový komentář



Podobné recepty

  • Smažený hermelín

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Sýrová pochoutka
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
  • Kynuté bramboráky

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Bramborové kynuté placky
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
  • Halušky se zelím

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Bramborové halušky se zelím
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Chci ZDE článek / odkaz


Je libo ostrý a kvalitní kuchyňský nůž? Naše nabídka moderních kuchyňských nožů vás jistě zaujme!


Jedlé papíry

Máme skladem: Cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, suroviny, marcipán

Rizoto recepty

Nejlepší recepty na rizoto na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!