Recept na Květák s vejci
Ingredience pro recept: Květák s vejci
| 1 ks | květáku |
| 6 ks | vejce |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
| mletá paprika | |
| sekaná petrželka |
Květák rozebereme na malé růžičky a dobře je opláchneme. Necháme je okapat a pak vložíme na hlubší pánev s rozehřátým olejem. Osmahneme prudece ze všech stran a poté přikryjeme pokličkou a dusíme asi pět minut.Mezitím si v misce smícháme vejce, sůl, mletý pepř a mletou papriku, rozšleháme a nakonec přimícháme jemně nasekanou zelenou petrželku. Květák odkryjeme, zalijeme rozšlehanými vejci a mícháme, dokud se vejce nesrazí.
Květák s vejci na pánvi
Suroviny
1 menší květák
olej
3–4 vejce
sůl
mletý černý pepř
mletá paprika
čerstvá petrželka
Postup
-
Květák rozebereme na malé růžičky a důkladně je opláchneme. Necháme okapat.
-
Na hlubší pánvi rozehřejeme olej, přidáme květák a prudce ho osmahneme ze všech stran.
-
Pánev přikryjeme pokličkou a květák dusíme asi 5 minut, aby změkl.
-
Mezitím v misce rozšleháme vejce se solí, pepřem a mletou paprikou.
-
Přimícháme jemně nasekanou petrželku.
-
Květák odkryjeme, zalijeme rozšlehanými vejci a za stálého míchání necháme vejce srazit.
-
Podáváme ihned, ideálně s chlebem nebo jako lehkou večeři.
Návod na přípravu Květák s vejci: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Květák s vejci
-
Smažený hermelín
-
Kynuté bramboráky
-
Halušky se zelím
Bramborové halušky se zelím bramborové halušky se zelím, halušky a zelí recept, halušky se slaninou a klobásou, slovenské halušky, domácí halušky recept, kysané zelí halušky, dušené zelí recept, cibule a slanina na halušky, tradiční jídla ze zelí, bramborové těsto halušky- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová





