Recept na Knedlíky plněné houbami

přidal(a) Romča Langerova

5/5

( 1 hlasů)

0 komentářů

Obtížnost: 1

Doba přípravy: do 1hod

Pro koho: Ostatní

Příležitost: Běžný den

Bramborový knedlík s houbami a uzeným od paní Romči Langerové bramborový knedlík s houbami, plněné bramborové knedlíky, Romča Langerová recept, knedlíky s uzeným, houbová nádivka do knedlíků, české knedlíky recept, bramborové těsto knedlíky, houby a uzené v knedlíku, tradiční české jídlo, knedlíky se zelím a cibulkou

Ingredience pro recept

800 g	vařených brambor
150 g	hrubé mouky
150 g	krupice
1 ks	vejce
1 ks	žloutek
	sůl
1 ks	cibule
150 g	hub
	mletý kmín
150 g	uzeného masa
	mletý černý pepř

Z uvařených brambor, hrubé mouky, krupice, 1 vejce a 1 žloutku a špetky soli vypracujeme bramborové těsto. Z něho uděláme knedlíky které plníme nádivkou a vaříme v osolené vodě dokud nevyplavou. Podáváme s kysaným zelím a osmaženou cibulkou.

Nádivka: V kastrolu na sádle osmažíme pokrájenou cibulku, přidáme nakrájené houby, mletý kním, sůl a 10 minut restujeme. Přidáme uzené nakrájené na kostky, pepř, promícháme a necháme vychladit.

Bramborový knedlík s houbami a uzeným od paní Romči Langerové

POSTUP:
Z uvařených brambor, hrubé mouky, krupice, 1 vejce, 1 žloutku a špetky soli vypracujeme bramborové těsto. Z těsta vytvarujeme knedlíky, které plníme připravenou nádivkou. Knedlíky vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme, dokud nevyplavou na hladinu.

Podáváme s kysaným zelím a osmaženou cibulkou.

Nádivka:
V kastrolu na sádle osmahneme pokrájenou cibulku. Přidáme nakrájené houby, mletý kmín, sůl a restujeme asi 10 minut. Potom přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, dochutíme pepřem, promícháme a necháme vychladnout.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

Přidat nový komentář

Podobné recepty

Smažený hermelín

Sýrová pochoutka

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Kynuté bramboráky

Bramborové kynuté placky

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Halušky se zelím

Bramborové halušky se zelím bramborové halušky se zelím, halušky a zelí recept, halušky se slaninou a klobásou, slovenské halušky, domácí halušky recept, kysané zelí halušky, dušené zelí recept, cibule a slanina na halušky, tradiční jídla ze zelí, bramborové těsto halušky

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová