Recept na Brynzové halušky

přidal(a) Iveta Kotalová
3/5
   ( 2 hlasů)
1 komentář
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Brynzové halušky

Ingredience pro recept

8 ksbrambor
1 ksvejce
2 hrnkyhladké mouky
sůl
1 hrneknakrájené slaniny
2 lžícesádla
2 kscibule
1 hrnekbrynzy
1 hrnekzakysané smetany
Halušky s brynzou, osmaženou slaninou a cibulí

Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vejce, mouku a sůl. Vypracujeme řídké těsto, které přes síto s velkými otvory pomocí plastové stěrky propasírujeme do hrnce s dostatečným množstvím vroucí osolené vody. Promícháme a vaříme asi 8 minut a slijeme.

Na suché pánvi nejprve opražíme nakrájenou slaninu, potom přidáme sádlo a na kolečka nakrájenou cibuli. Smažíme, dokud cibule nezezlátne.

Brynzu smícháme se zakysanou smetanou.

Halušky rozdělíme na talíře. Na každou porci dáme nejprve brynzu a pak ji přelijeme tukem se slaninou a cibulí.

 


Komentáře k receptu:

Přidat nový komentář


  • Autor: Peter18. června 2013 ve 18:28
    TextDo bryndzových halusiek nejde cibula. To sú potom cibulové halusky a tam pre zmenu zase nejde bryndza.

Podobné recepty

  • Smažený hermelín

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Sýrová pochoutka
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
  • Kynuté bramboráky

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Bramborové kynuté placky
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
  • Halušky se zelím

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Bramborové halušky se zelím
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Chci ZDE článek / odkaz


Je libo ostrý a kvalitní kuchyňský nůž? Naše nabídka moderních kuchyňských nožů vás jistě zaujme!


Jedlé papíry

Máme skladem: Cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, suroviny, marcipán

Rizoto recepty

Nejlepší recepty na rizoto na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!