Recept na Bramborový nákyp

přidal(a) Iveta Kotalová
3/5
   ( 2 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Bramborový nákyp
  • Bramborový nákyp -

Ingredience pro recept

1,2 kgbrambor
sůl
1/2 kspórku
1 lžíceolivového oleje
1 lžícehladké mouky
300 mlzeleninový vývar
175 gsýra Philadelphia
160 gšunky
Bramborovo-pórkový nákyp se šunkou

Brambory uvaříme ve slupce v lehce osolené vodě, necháme vychladnout a oloupeme je. Pórek omyjeme, zbavíme případných nečistot, nakrájíme na kolečka a krátce osmahneme ve větší pánvi na rozpáleném olivovém oleji. Poté osmažený pórek poprášíme trochou hladké mouky, zalijeme zeleninovým vývarem a společně necháme krátce přejít varem. Pak zmírníme teplotu, vmícháme sýr Philadelphia a za stálého míchání necháme pomalu rozpustit.

Troubu předehřejeme na 160st.C. Uvařené brambory nakrájíme na slabší plátky a střídavě se šunkou nakrájenou na plátky naskládáme do tukem vymazané zapékací mísy. Navrch přidáme pórek s rozpuštěným sýrem a bramborovo-pórkový nákyp zapékáme v rozpálené troubě asi 15 minut. Nákyp můžeme dle libosti zdobit čerstvýni bylinkami.

 


Komentáře k receptu:

Přidat nový komentář



Podobné recepty

  • Smažený hermelín

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Sýrová pochoutka
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
  • Kynuté bramboráky

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Bramborové kynuté placky
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
  • Halušky se zelím

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Bramborové halušky se zelím
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Chci ZDE článek / odkaz


Je libo ostrý a kvalitní kuchyňský nůž? Naše nabídka moderních kuchyňských nožů vás jistě zaujme!


Sleva kam se podíváš

Nakupte pro sebe a pro své blízké se slevou.

Jedlé papíry

Máme skladem: Cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, suroviny, marcipán

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!