Recept na Bramborový koláč

přidal(a) Iveta Kotalová

3/5

( 2 hlasů)

0 komentářů

Obtížnost: 1

Doba přípravy: do 1hod

Pro koho: Ostatní

Příležitost: Běžný den

Ingredience pro recept

1 ks	listového těsta
	mouka na vál
	pórek
120 g	hermelínu
300 g	brambory
	baby karotka
	sůl
2 lžíce	másla
2 ks	vejce
150 ml	zakysané smetany
2 lžíce	dijonská hořčice
150 g	sýru Čedar
	pepř
	čerstvé bylinky

Rychlá bramborová večeře

Z těsta si vyválíme placku, kterou vykrojíme podle pečící formy. Poklademe jí nadrobno pokrájeným pórkem, na plátky nakrájeným hermelínem, plátky vařených brambor a mraženými baby karotkami. Vše posolíme a pokapeme rozpuštěným máslem. V misce si rozmícháme vejce, zakysanou smetanu, hořčici a nastrouhaný čedar. Touto směsí vše zalijeme, popeříme a pečeme pozvolna ve vyhřáté troubě, dokud povrch koláče nezačně zlátnout. Před podáváním posypeme bylinkami a čerstvým nadrobno pokrájeným pórkem. Chutná i studené

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

Přidat nový komentář

Podobné recepty

Smažený hermelín

Sýrová pochoutka

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Kynuté bramboráky

Bramborové kynuté placky

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Halušky se zelím

Bramborové halušky se zelím

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová