Recept na Bramborová směs se slaninou
Ingredience pro recept
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 800 g | brambor |
| 200 g | slaniny |
| 150 g | eidamu |
| sůl | |
| pepř | |
| 6 stroužků | česneku |
| 100 ml | smetany |
| worcestrová omáčka |
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Zapékací mísu vymažeme olejem a střídavě do ní navrstvíme plátky brambor, kousky slaniny a sýr. Jednotlivé vrstky lehce osolíme a opepříme a do každé dáme celý stroužek česneku. Směs zalijeme smetanou smíchanou s worcestrem a zapečeme při teplotě 200st.C dozlatova.





