Recept na Pečená červená řepa


přidal(a) Romča Langerova
4/5
   ( 1 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den

Pečené plátky červené řepy dopečené s mozzarellou, sušenými rajčaty a bazalkou.
Pečená červená řepa

Ingredience pro recept: Pečená červená řepa

1 ksčervené řepy
olej
1 paličkačesneku
sůl
mletý černý pepř
1 ksmozzarelly
8 kssušených rajčat
1 hrstbazalky

Pečená červená řepa s mozzarellou a sušenými rajčaty je jednoduchý bezmasý pokrm z trouby.

Ingredience

červená řepa, olej, česnek, sůl, mletý černý pepř, mozzarella, sušená rajčata, čerstvá bazalka

Postup přípravy

  1. Červenou řepu oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
  2. Česnek utřeme se solí a pepřem a smícháme s olejem.
  3. Plátky řepy potřeme ochuceným olejem a rozložíme je na plech.
  4. Pečeme v troubě předehřáté na 180–190 °C více než 30 minut, dokud řepa nezměkne.
  5. Řepu obložíme mozzarellou a sušenými rajčaty a krátce dopečeme, aby se sýr rozpustil.
  6. Hotový pokrm posypeme čerstvou bazalkou a ihned podáváme.

Často se ptáte

Proč řepu nejdřív péct bez sýra?
Řepa potřebuje delší dobu na změknutí, mozzarella by se při tak dlouhém pečení spálila.

Dá se mozzarella nahradit jiným sýrem?
Ano, hodí se i balkánský sýr nebo kozí sýr pro výraznější chuť.

Návod na přípravu Pečená červená řepa: Komentáře

Přidat nový komentář


Podobné recepty jako: Pečená červená řepa

  • Smažený hermelín

    -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Smažený hermelín v dvojitém trojobalu, podávaný s bramborami a tatarskou omáčkou – oblíbená česká bezmasá klasika.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Kynuté bramboráky

    - Bramborové kynuté placky.jpg
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Bramboráky z nastrouhaných syrových i vařených brambor a kynutého kvásku, smažené dokřupava a zdobené sýrem.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Halušky se zelím

    -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Bramborové halušky protlačené haluškovačem, smíchané s dušeným zelím a přelité osmaženou slaninou, klobásou a cibulkou.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!