Recept na Ořechové kuličky

Ingredience pro recept: Ořechové kuličky

150 g	moučkového cukru
150 g	mletých ořechů
1 lžíce	citronové šťávy
1 lžíce	rumu
1 ks	bílek

Tyto ořechové kuličky jsou nepečené cukroví s ořechy, citronovou šťávou a rumem. Rychlé na přípravu, hotové za 15 minut.

Ingredience na ořechové kuličky (20–25 kusů)

• 150 g cukru (moučkového nebo krupicového)
• 150 g mletých ořechů (+ na obalení)
• 1 lžíce citronové šťávy
• 1 lžíce rumu
• 1 vaječný bílek

Postup přípravy krok za krokem

1. Cukr promícháme s mletými ořechy, přidáme citronovou šťávu, rum a bílek a zpracujeme do kompaktního těsta.
2. Z těsta tvarujeme menší kuličky.
3. Obalíme v mletých ořechách a necháme ztuhnout v chladu.

Tipy a variace receptu

• Přidejte strouhaný kokos do hmoty pro jinou texturu.
• Pro děti nahraďte rum ovocnou šťávou.
• Skladujte v chladu maximálně 1 týden.

Často se ptáte

Proč se do hmoty přidává citronová šťáva?
Citronová šťáva vyváží sladkost cukru a dodá kuličkám svěží podtón, který příjemně kontrastuje s ořechy.

Můžu bílek vynechat?
Bílek pomáhá hmotu spojit, bez něj by těsto mohlo být drobivější a hůře se tvarovalo do kuliček.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Ořechové kuličky: Komentáře

• Skořicové mini muffins

  

  

  Nadýchané mini muffiny s jablečnou náplní uprostřed, potřené máslem a posypané cukrem se skořicí.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Vánoce

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kakaové rohlíčky

  

  

  Kakaové cukroví s mandlemi tvarované do rohlíčků, pečené do růžova a obalené v moučkovém cukru.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Vánoce

  Autor

   Iveta Kotalová

• Pudinkové tyčinky

  

  

  Vanilkové tyčinky ve tvaru banánků, slepené marmeládou a s konci namočenými v čokoládě.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Vánoce

  Autor

   Administrátor